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F&B Supervisor Schwerpunkt Frühstück(m/w/x)
Eigenverantwortliche Schichtleitung im Frühstücksservice von Hotel-F&B-Outlets in Hotelkette mit über 60 Standorten. Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung im à la carte, Buffet, Bankett- und Tagungsgeschäft erforderlich. Garantiert ein Wochenende im Monat frei, mit Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie Sonntagszuschlag.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Erfahrung im à la carte, Buffet, Bankett- und Tagungsgeschäft
- Ausbildereignungsprüfung wünschenswert
- selbstständige und genaue Arbeitsweise
- hohes Qualitätsbewusstsein
- Flexibilität, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
- Kenntnisse von HACCP
- Kreativität und Organisationsfähigkeit
- Teamgeist und Loyalität
- Leidenschaft für das gastorientierte Arbeiten mit Liebe zum Detail
- gepflegtes Erscheinungsbild
- gute Deutschkenntnisse
Aufgaben
- F&B Manager:in/Restaurantleiter:in/Serviceleiter:in im operativen Tagesgeschäft unterstützen
- Reibungslosen Ablauf im Service-Bereich sicherstellen
- Eigenverantwortlich Schichten in einem der F&B Outlets leiten
- F&B Manager:in/Restaurantleiter:in/Serviceleiter:in in Abwesenheit vertreten
- Ansprechpartner:in für Mitarbeiter:innen und Gäste sein
- Eigenverantwortliche administrative Tätigkeiten durchführen
- F&B Manager:in/Restaurantleiter:in/Serviceleiter:in bei der Erstellung von Dienstplänen unterstützen
- Einhaltung der hoteleigenen Standards im Service überwachen
- Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter:innen und Auszubildenden unterstützen
- Gästereklamationen bearbeiten
- Gesetzliche Hygienevorschriften (HACCP) sicherstellen und einhalten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeiten
Mehr Urlaubstage
- Garantiert ein Wochenende im Monat frei
Sonstige Zulagen
- Weihnachtsgeld
- Sonntagszuschlag
- Nachtzuschlag
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Gastroprovision
- Kostenfreies Essen
Weiterbildungsangebote
- Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten
Mitarbeiterrabatte
- Urlaubsrabatte
- Mitarbeiter*innen-Vergünstigungen
Öffi Tickets
- Zuschuss zur HVV ProfiCard
Sonstige Vorteile
- Unterkunft je nach Bedarf
Team Events & Ausflüge
- Team-Events und Ausflüge
Noch nicht perfekt?
- ARCOTEL RubinVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenHamburgab 2.800 - 3.100 / Monat
- ARCOTEL Onyx
Bar Supervisor(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorHamburg - SIDE Hamburg GmbH & Co. KG
Frühstücksmitarbeiter(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenHamburgab 2.630 / Monat - Grand Elysée Hamburg
Front Office Supervisor(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenHamburg - Findehotelpersonal GmbH
Bankett Operation Supervisor(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeHamburg
F&B Supervisor Schwerpunkt Frühstück(m/w/x)
Eigenverantwortliche Schichtleitung im Frühstücksservice von Hotel-F&B-Outlets in Hotelkette mit über 60 Standorten. Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung im à la carte, Buffet, Bankett- und Tagungsgeschäft erforderlich. Garantiert ein Wochenende im Monat frei, mit Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie Sonntagszuschlag.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Erfahrung im à la carte, Buffet, Bankett- und Tagungsgeschäft
- Ausbildereignungsprüfung wünschenswert
- selbstständige und genaue Arbeitsweise
- hohes Qualitätsbewusstsein
- Flexibilität, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
- Kenntnisse von HACCP
- Kreativität und Organisationsfähigkeit
- Teamgeist und Loyalität
- Leidenschaft für das gastorientierte Arbeiten mit Liebe zum Detail
- gepflegtes Erscheinungsbild
- gute Deutschkenntnisse
Aufgaben
- F&B Manager:in/Restaurantleiter:in/Serviceleiter:in im operativen Tagesgeschäft unterstützen
- Reibungslosen Ablauf im Service-Bereich sicherstellen
- Eigenverantwortlich Schichten in einem der F&B Outlets leiten
- F&B Manager:in/Restaurantleiter:in/Serviceleiter:in in Abwesenheit vertreten
- Ansprechpartner:in für Mitarbeiter:innen und Gäste sein
- Eigenverantwortliche administrative Tätigkeiten durchführen
- F&B Manager:in/Restaurantleiter:in/Serviceleiter:in bei der Erstellung von Dienstplänen unterstützen
- Einhaltung der hoteleigenen Standards im Service überwachen
- Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter:innen und Auszubildenden unterstützen
- Gästereklamationen bearbeiten
- Gesetzliche Hygienevorschriften (HACCP) sicherstellen und einhalten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeiten
Mehr Urlaubstage
- Garantiert ein Wochenende im Monat frei
Sonstige Zulagen
- Weihnachtsgeld
- Sonntagszuschlag
- Nachtzuschlag
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Gastroprovision
- Kostenfreies Essen
Weiterbildungsangebote
- Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten
Mitarbeiterrabatte
- Urlaubsrabatte
- Mitarbeiter*innen-Vergünstigungen
Öffi Tickets
- Zuschuss zur HVV ProfiCard
Sonstige Vorteile
- Unterkunft je nach Bedarf
Team Events & Ausflüge
- Team-Events und Ausflüge
Über das Unternehmen
JUFA Hotels Deutschland GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen betreibt über 60 JUFA Hotels und bietet ein dynamisches Arbeitsumfeld im Gastgewerbe.
Noch nicht perfekt?
- ARCOTEL Rubin
F&B Supervisor(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenHamburgab 2.800 - 3.100 / Monat - ARCOTEL Onyx
Bar Supervisor(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorHamburg - SIDE Hamburg GmbH & Co. KG
Frühstücksmitarbeiter(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenHamburgab 2.630 / Monat - Grand Elysée Hamburg
Front Office Supervisor(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenHamburg - Findehotelpersonal GmbH
Bankett Operation Supervisor(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeHamburg