Steigenberger Grandhotel & Spa Petersberg
F&B Supervisor(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Königswinter
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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
KAKameha Grand Bonn
F&B Operations Manager:in(m/w/x)
Bonn
VollzeitVor OrtManagement
Nejo KI-Zusammenfassung
Operative Steuerung von drei erstklassigen Gastronomien im Kameha Grand Bonn. Mehrjährige F&B-Erfahrung in Hotellerie/Gastronomie erforderlich. Wertvolle Arbeitserfahrung in gehobener Hotellerie.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung (Hotellerie/Gastronomie) oder vergleichbares Studium
- Mehrjährige Erfahrung im F&B-Bereich (Hotellerie/Gastronomie)
- Teamfähigkeit und Führungsqualitäten
- Organisationsstärke und unternehmerisches Denken
- Ausgeprägte Servicebereitschaft und Gästebetreuung
- Positives Erscheinungsbild zur Hotelrepräsentation
- Sicheres, aufgeschlossenes und kommunikationsstarkes Auftreten
- Hohes Service- und Qualitätsbewusstsein
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Hands-on Mentalität, Leidenschaft für exzellenten Service, Detailorientierung und Humor
- Ausbilderschein (vorhanden oder Interesse zur Erlangung)
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Aufgaben
- Operative Steuerung aller F&B-Outlets verantworten
- Reibungslosen Serviceablauf sicherstellen
- Als sichtbare Führungskraft und Gastgeber präsent sein
- F&B-Service-Teams und Führungskräfte führen, motivieren und weiterentwickeln
- Dienst- und Einsatzpläne erstellen
- Mitarbeitergespräche, Trainings und Briefings durchführen
- Serviceorientierte Teamkultur fördern
- Servicequalität gemäß Hotelstandards sicherstellen
- Guest-Relation-Management und Betreuung von VIP-Gästen aktiv gestalten
- Gästefeedback bearbeiten und Qualitätskontrollen durchführen
- Gästeerlebnis in allen F&B-Bereichen kontinuierlich optimieren
- Enge Zusammenarbeit mit Küchenleitung, Bankett, Sales & Eventmanagement pflegen
- Großveranstaltungen, Tagungen und Banketts koordinieren
- Effiziente Schnittstellen zwischen Küche, Service und Eventteam sicherstellen
- Budgetplanung und Umsatzsteuerung im F&B-Bereich unterstützen
- Wareneinsatz, Personalkosten und operative Kennzahlen kontrollieren
- Umsätze, Kosten und Performance der Outlets analysieren
- Service- und Prozessstandards entwickeln und umsetzen
- Arbeitsabläufe und Serviceprozesse optimieren
- Weiterentwicklung von gastronomischen Konzepten unterstützen
- Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) sicherstellen
- Gesetzliche Vorschriften im gastronomischen Betrieb kontrollieren
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Attraktive Vergütung
- Jahressonderzahlung
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäres und loyales Miteinander
- Internationales Team
Karriere- und Weiterentwicklung
- Wertvolle Arbeitserfahrung in gehobener Hotellerie
Weiterbildungsangebote
- Interne Schulungen
- Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Flexibles Arbeiten
- Möglichkeit zur Teilzeitbeschäftigung
- Freiheit in der Urlaubsplanung
Sonstige Vorteile
- Überstundenabbau
- MA werben MA Programme
Öffi Tickets
- Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket
- Deutschlandticket
Parkplatz & Pendelvorteile
- Vergünstigtes Parkticket
- Parkplatz
- Exklusiver Standort
Mehr Urlaubstage
- 30 Urlaubstage pro Jahr
Betriebliche Altersvorsorge
- Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss)
- 20% Zuschuss zur Betrieblichen Altersversorgung
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft
- Gesundheitsangebote
- Fitnessstudio-Mitgliedschaft
Mitarbeiterrabatte
- Attraktive Vergünstigungen in Gastronomien und Hotels
Team Events & Ausflüge
- Mitarbeiterevents
Firmenfahrrad
- JobRad Leasing
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Leckeres Essen in Team-Kantine
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Kameha Grand Bonn erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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Anforderungen
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Flexibles Arbeiten
- Möglichkeit zur Teilzeitbeschäftigung
- Freiheit in der Urlaubsplanung
Sonstige Vorteile
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Über das Unternehmen
Kameha Grand Bonn
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen bietet unvergleichliche kulinarische Erlebnisse und Qualitätsmomente in einem einzigartigen Ambiente.
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