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Artemed SE
vor 25 Tagen

Diätassistent:in(m/w/x)

München
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser abwechslungsreichen Rolle planst und bereitest du Diätkostformen vor, führst Nährwertberechnungen durch und bist Ansprechpartner:in für die Speisenerfassung. Du sorgst dafür, dass die HACCP-Richtlinien eingehalten werden und unterstützt bei der Zubereitung von Sonderdiäten.

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Anforderungen

  • •Abschluss der Berufsfachschule für Diätetik
  • •Fundiertes Fachwissen in Ernährungsmedizin und Diätetik
  • •Küchentechnische Fertigkeiten
  • •Kenntnisse der gültigen Hygienestandards
  • •Soziale Kompetenz
  • •Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein
  • •EDV-Kenntnisse in Word, Excel, SAP, Outlook und PowerPoint

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Diätkostformen planen, vor- und nachbereiten
  • •Menü erfassen, auswerten und aus zählen
  • •Sonderdiäten zusammenstellen und zubereiten
  • •Mitarbeit und Kontrolle bei der Speisenverteilung
  • •HACCP-Richtlinien einhalten und sicherstellen
  • •Nährwertberechnungen für die Diätverpflegung durchführen
  • •Allergen- und Zusatzstoffkennzeichnungsverordnung pflegen
  • •Arbeitsabläufe und Lebensmitteleinsatz im Diätbereich steuern und kontrollieren
  • •Ansprechpartner:in für die Stationen im Bereich Speisenerfassung sein
  • •Diät- und Ernährungsberatungen durchführen

Tools & Technologien

WordExcelSAPOutlookPowerPoint

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Boni & Prämien

  • •Mitarbeiter werben Mitarbeiter-Prämie bis zu 2.000 EUR brutto

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • •Abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld

Mentoring & Coaching

  • •Umfassende Einarbeitung

Sonstige Vorteile

  • •Schöne Lage direkt an der Isar

Firmenfahrrad

  • •Bike Leasing

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • •EGYM-Wellpass

Mitarbeiterrabatte

  • •Mitarbeiterrabatte bei vielen Marken
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Artemed SE erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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