Findehotelpersonal GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Rottach-Egern
Neuer Job?Nejo!
Die KI-Suchmaschine für Jobs
FI
Findehotelpersonal GmbHDemichef de Partie(m/w/x)
Rottach-Egern
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Beschreibung
In dieser Rolle unterstützt du die Küchenleitung kreativ bei der Menügestaltung und übernimmst Verantwortung, indem du den Chef de Partie vertrittst und für perfekte Abläufe am Posten sorgst.
Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!
Lade deinen CV hoch und die Nejo-KI findet passende Stellenangebote für dich.
Anforderungen
- •Ausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- •Einschlägige Berufserfahrung im Küchenbereich der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- •Gute Kenntnisse in Warenwirtschaft und Wareneingangskontrolle
- •Gute Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Richtlinien
- •Kreativität, Organisationsvermögen und Teamfähigkeit
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 - 4 Jahre
Aufgaben
- •Die Küchenleitung bei der Speisen- und Menüplanung unterstützen
- •Den Chef de Partie bei Abwesenheit direkt vertreten
- •Das Mise en Place und alle Speisen fachgerecht vorbereiten
- •Unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes arbeiten
- •Sämtliche HACCP-Richtlinien im Küchenbereich strikt einhalten
- •Küchengeräte und Maschinen fach- und sachgerecht bedienen
- •Alle Lebensmittel und Rohstoffe ordnungsgemäß lagern
Tools & Technologien
HACCP
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Mitarbeiterrabatte
- •Mitarbeiter-Raten
- •Corporate Benefits
Familienfreundlichkeit
- •Family & Friends-Raten
Sonstige Zulagen
- •Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung
Gesundheits- & Fitnessangebote
- •Betriebliches Gesundheitsmanagement
Weiterbildungsangebote
- •Vielseitiges Trainings- und Weiterbildungsprogramm
- •Cross Trainings
Sonstige Vorteile
- •Attraktive Personalunterkünfte
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Ausgewogene und vielseitige Verpflegung
Abwechslungsreiche Aufgaben
- •Task Forces
Team Events & Ausflüge
- •Teamevents
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Findehotelpersonal GmbH
Commis de Cuisine(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorRottach-Egern - Medical Park
Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBad Wiessee - KIRINUS Health
Restaurantmitarbeiter / Chef de Rang / Demichef de Rang(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenBad Wiessee
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- •Ausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- •Einschlägige Berufserfahrung im Küchenbereich der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
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ca. 1 - 4 Jahre
Aufgaben
- •Die Küchenleitung bei der Speisen- und Menüplanung unterstützen
- •Den Chef de Partie bei Abwesenheit direkt vertreten
- •Das Mise en Place und alle Speisen fachgerecht vorbereiten
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- •Sämtliche HACCP-Richtlinien im Küchenbereich strikt einhalten
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HACCP
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Deutsch – verhandlungssicher
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- •Corporate Benefits
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Sonstige Zulagen
- •Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung
Gesundheits- & Fitnessangebote
- •Betriebliches Gesundheitsmanagement
Weiterbildungsangebote
- •Vielseitiges Trainings- und Weiterbildungsprogramm
- •Cross Trainings
Sonstige Vorteile
- •Attraktive Personalunterkünfte
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Ausgewogene und vielseitige Verpflegung
Abwechslungsreiche Aufgaben
- •Task Forces
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- •Teamevents
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Über das Unternehmen
Findehotelpersonal GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
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Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenBad Wiessee