AccorHotel
Commis de Rang(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Berlin
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
BHBHG Hospitality
Commis de Rang(m/w/x)
Berlin
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Unterstützung des Serviceablaufs in Berliner Gastronomiebetrieben mit Fokus auf Gästefeedback. Mindestens 2 Jahre Erfahrung als Commis de Rang oder vergleichbar erforderlich. Jährliches Gesundheitsbudget für 13 Leistungen.
Anforderungen
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung als Commis de Rang, Food Runner oder vergleichbar
- Gute Kenntnisse in Speisen und Getränken (Kaffee, Tee, Wein, Bier, Spirituosen)
- Grundlegendes Verständnis von Serviceabläufen, Sequence of Service, Besteck-, Glas- und Servierarten
- Serviceorientiertes Auftreten mit hoher Aufmerksamkeit für Details und Gästezufriedenheit
- Teamfähigkeit, Motivation und Verantwortungsbewusstsein
- Fähigkeit, ruhig und professionell in schnellem, anspruchsvollem Umfeld zu agieren
- Flexibilität und Anpassungsfähigkeit in dynamischem Umfeld
- Bereitschaft zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse von Vorteil
Aufgaben
- Reibungslosen Serviceablauf unterstützen
- Freundlichen und professionellen Service am Gast bieten
- Gästefeedback aktiv einholen
- Beim Servieren von Speisen und Getränken unterstützen
- Wasser einschenken
- Tische abräumen und wiederherrichten
- Servicestationen und Kaffeebereich vorbereiten und pflegen
- Serviceabläufe und Sequence of Service einhalten
- Gästefragen zu Speisen und Getränken fachkundig beantworten
- Servicevor- und -nachbereitung unterstützen
- Mise en Place durchführen
- Arbeitsmaterialien polieren und auffüllen
- Fachgerechten Umgang mit Gläsern, Geschirr und Equipment sicherstellen
- Ordnung und Sauberkeit an den Stationen sicherstellen
- Zwischenfälle und Serviceprobleme weitergeben
- Mit dem Team zusammenarbeiten
- Verschiedene Servicebereiche unterstützen
Berufserfahrung
- 2 Jahre
Ausbildung
- Pflichtschulabschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Betriebliche Krankenversicherung
- Jährliches Gesundheitsbudget für 13 hochwertige Leistungen
Öffi Tickets
- Zuschuss zur Mobilität
Sonstige Zulagen
- Essenszuschuss
Weiterbildungsangebote
- Ausbildung und Entwicklung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens BHG Hospitality erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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Anforderungen
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung als Commis de Rang, Food Runner oder vergleichbar
- Gute Kenntnisse in Speisen und Getränken (Kaffee, Tee, Wein, Bier, Spirituosen)
- Grundlegendes Verständnis von Serviceabläufen, Sequence of Service, Besteck-, Glas- und Servierarten
- Serviceorientiertes Auftreten mit hoher Aufmerksamkeit für Details und Gästezufriedenheit
- Teamfähigkeit, Motivation und Verantwortungsbewusstsein
- Fähigkeit, ruhig und professionell in schnellem, anspruchsvollem Umfeld zu agieren
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- Bereitschaft zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse von Vorteil
Aufgaben
- Reibungslosen Serviceablauf unterstützen
- Freundlichen und professionellen Service am Gast bieten
- Gästefeedback aktiv einholen
- Beim Servieren von Speisen und Getränken unterstützen
- Wasser einschenken
- Tische abräumen und wiederherrichten
- Servicestationen und Kaffeebereich vorbereiten und pflegen
- Serviceabläufe und Sequence of Service einhalten
- Gästefragen zu Speisen und Getränken fachkundig beantworten
- Servicevor- und -nachbereitung unterstützen
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- Fachgerechten Umgang mit Gläsern, Geschirr und Equipment sicherstellen
- Ordnung und Sauberkeit an den Stationen sicherstellen
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Über das Unternehmen
BHG Hospitality
Branche
Hospitality
Beschreibung
Die Berlin Hospitality Group (BHG) entwickelt und betreibt besondere Orte für Gastronomie und Gastlichkeit in Berlin und legt Wert auf eine moderne Arbeitskultur mit Respekt und Gleichberechtigung.
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