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MAMARIAS PLATZL

Commis de Cuisine(m/w/x)

München
VollzeitVor Ort

Eigenständige Postenführung und Umsetzung bayerischer Rezepturen in einem Wirtshaus mit gehobenem Handwerk. Abgeschlossene Kochausbildung zwingend erforderlich. Strukturierte Einarbeitung und crossfunktionale Einblicke in verschiedene Küchenbereiche.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Teamfähigkeit, Kooperationsbereitschaft und Kommunikationsstärke
  • Organisationstalent und Eigeninitiative
  • Zuverlässigkeit und Gastorientierung

Aufgaben

  • Den zugewiesenen Posten selbstständig führen
  • Täglich benötigte Waren anfordern
  • Waren sauber, strukturiert und wirtschaftlich lagern
  • Rezepturen sowie Mengen- und Gewichtsangaben gewissenhaft umsetzen
  • Konstant hochwertige Speisenqualität sicherstellen
  • Qualitäts- und kostenbewusstes Arbeiten gewährleisten
  • Beim Erstellen von Menüs und Speisekarten unterstützen
  • Kreative Ideen aktiv einbringen
  • Gesetzliche Hygienevorschriften nach HACCP strikt einhalten

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutschverhandlungssicher

Benefits

Lockere Unternehmenskultur

  • Familiäres Arbeitsumfeld mit Teamspirit

Mentoring & Coaching

  • Strukturierte Einarbeitung

Sonstige Vorteile

  • Crossfunktionale Einblicke
  • Kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung
  • JobRad

Weiterbildungsangebote

  • Weiterbildungsangebote

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Entwicklungsgespräche

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Frische Mahlzeiten und Getränke

Mitarbeiterrabatte

  • Vergünstigungen in Hotels und Restaurants
  • Vergünstigte Mitgliedschaft Body & Soul

Boni & Prämien

  • Mitarbeiter-Empfehlungsbonus

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • Platzl sportln
  • Wellpass Mitgliedschaft

Sicherer Arbeitsplatz

  • Sicherer Arbeitsplatz
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens MARIAS PLATZL erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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