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TH
The Fontenay Hamburg
vor 2 Monaten

Chef de Rang(m/w/x)

Hamburg
VollzeitVor OrtJunior

Beschreibung

In dieser Rolle bist du das Gesicht des Michelin-Stern-Restaurants und sorgst für erstklassigen Service. Du berätst internationale Gäst:innen, betreust exklusive Veranstaltungen und stellst sicher, dass alle Serviceabläufe höchsten Standards entsprechen.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung und mindestens ein Jahr Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Luxushotellerie
  • •Fachwissen über Weine, Fine Dining, Service- und Küchenkultur
  • •Begeisterung für individuellen Service
  • •Hohe Gäste- und Serviceorientierung
  • •Proaktivität
  • •Einsatzbereitschaft
  • •Flexibilität
  • •Teamfähigkeit
  • •Leidenschaftlicher Gastgeber
  • •Sichere Deutschkenntnisse auf Niveau C2
  • •Gute Englischkenntnisse (mindestens B1)

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

1 Jahr

Aufgaben

  • •Internationale, anspruchsvolle Gäst:innen charmant und professionell beraten
  • •Kleine, exklusive Gruppen und Veranstaltungen im Gourmetrestaurant eigenverantwortlich betreuen
  • •Serviceabläufe gemäß den Qualitätsstandards eines Leading Hotels of the World durchführen
  • •Bei Monatsinventuren unterstützen
  • •Tägliche Abrechnung mit dem Kassensystem Matrix durchführen
  • •Gästezufriedenheit sichern

Sprachen

Deutsch – fließend

Englisch – verhandlungssicher

Benefits

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Unbefristeter Arbeitsvertrag

Flexibles Arbeiten

  • •Moderne Arbeitszeiterfassung

Sonstige Vorteile

  • •Mitarbeiter-App
  • •Kostenlose Übernachtung während der Probezeit

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Kostenfreie Verpflegung

Attraktive Vergütung

  • •Jährliche Sonderzahlung

Mitarbeiterrabatte

  • •Pluxee Benefits Pass
  • •Attraktive Rabatte in Gastronomiebereichen
  • •Exklusive Staff Rates für Übernachtungen
  • •Vergünstigte Übernachtungsraten
  • •Zugang zu Corporate Benefits

Betriebliche Altersvorsorge

  • •Betriebliche Altersvorsorge

Öffi Tickets

  • •Zuschuss zum Deutschlandticket

Team Events & Ausflüge

  • •Regelmäßige Mitarbeiterevents

Boni & Prämien

  • •Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie

Familienfreundlichkeit

  • •Family & Friends Raten
  • •Bezahlte Kind-Krank-Tage

Weiterbildungsangebote

  • •Flexible Trainingsangebote
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens The Fontenay Hamburg erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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