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Chef de Partie(m/w/x)
Eigenständige Postenführung in Hotelküche bei Betreiber von 14 Hotels, mit À-la-carte- und Bankett-Service. Abgeschlossene Kochausbildung erforderlich, Ausbilderschein von Vorteil. Vergünstigungen in allen Victor's Residenz-Hotels, verlässliche Dienstplanung.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin
- Berufserfahrung sowie Ausbilderschein von Vorteil
- Gute Deutschkenntnisse
- Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Teamfähigkeit und Freundlichkeit
- Begeisterung und Leidenschaft für den Beruf
Aufgaben
- Einen Posten eigenständig führen
- Kalkulation und Bestellwesen durchführen
- Lagerverwaltung übernehmen
- Tägliches Mise en Place herstellen und sicherstellen
- Verschiedene Speisen im À-la-carte- und Bankettbereich zubereiten und anrichten
- Sauberkeits- und Hygienestandards einhalten
- Einen reibungslosen Ablauf in der Küche gewährleisten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigungen in allen Victor's Residenz-Hotels
- Vorzugskonditionen bei namhaften Versicherungen
Karriere- und Weiterentwicklung
- Gute Aufstiegschancen
Weiterbildungsangebote
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
Sicherer Arbeitsplatz
- Verlässliche und langfristige Dienstplanung
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
Noch nicht perfekt?
- Hotel St. Erasmus GmbH & Co. KGVollzeitnur vor OrtManagementSaarburg
- Victor's Residenz-Hotel Schloss Berg
Frühstückskoch:köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenPerl - Hotel St. Erasmus GmbH & Co. KG
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementSaarburg - Victor's Residenz-Hotel Schloss Berg
Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtPerl - Victor's Residenz-Hotel Schloss Berg
Patissier:ière(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenPerl
Chef de Partie(m/w/x)
Eigenständige Postenführung in Hotelküche bei Betreiber von 14 Hotels, mit À-la-carte- und Bankett-Service. Abgeschlossene Kochausbildung erforderlich, Ausbilderschein von Vorteil. Vergünstigungen in allen Victor's Residenz-Hotels, verlässliche Dienstplanung.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin
- Berufserfahrung sowie Ausbilderschein von Vorteil
- Gute Deutschkenntnisse
- Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Teamfähigkeit und Freundlichkeit
- Begeisterung und Leidenschaft für den Beruf
Aufgaben
- Einen Posten eigenständig führen
- Kalkulation und Bestellwesen durchführen
- Lagerverwaltung übernehmen
- Tägliches Mise en Place herstellen und sicherstellen
- Verschiedene Speisen im À-la-carte- und Bankettbereich zubereiten und anrichten
- Sauberkeits- und Hygienestandards einhalten
- Einen reibungslosen Ablauf in der Küche gewährleisten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigungen in allen Victor's Residenz-Hotels
- Vorzugskonditionen bei namhaften Versicherungen
Karriere- und Weiterentwicklung
- Gute Aufstiegschancen
Weiterbildungsangebote
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
Sicherer Arbeitsplatz
- Verlässliche und langfristige Dienstplanung
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
Über das Unternehmen
Victor's Residenz-Hotel Schloss Berg
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist Teil der Victor’s Group mit über 130 Senioreneinrichtungen und 14 Hotels in Deutschland und Portugal.
Noch nicht perfekt?
- Hotel St. Erasmus GmbH & Co. KG
Koch - Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementSaarburg - Victor's Residenz-Hotel Schloss Berg
Frühstückskoch:köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenPerl - Hotel St. Erasmus GmbH & Co. KG
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementSaarburg - Victor's Residenz-Hotel Schloss Berg
Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtPerl - Victor's Residenz-Hotel Schloss Berg
Patissier:ière(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenPerl