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Chef de Partie(m/w/x)
Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens für East-of-Italy-Gerichte in einem Hotel- und Gastronomiebetrieb. Berufserfahrung als Chef de Partie oder ambitionierter Demi Chef de Partie erforderlich. Flexible Arbeitszeitmodelle.
Anforderungen
- Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung
- Berufserfahrung als Chef de Partie oder ambitionierter Demi Chef de Partie
- Leidenschaft für italienisch inspirierte, moderne Küche
- Strukturierte, saubere und eigenständige Arbeitsweise
- Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
- Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
Aufgaben
- Einen Posten im Küchenteam eigenverantwortlich führen
- East-of-Italy-Gerichte auf hohem Niveau zubereiten und anrichten
- Qualität, Timing und Präsentation sicherstellen
- Commis de Cuisine und Auszubildende anleiten und unterstützen
- Mise en place, Warenverarbeitung und Warenkontrolle übernehmen
- Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Standards einhalten
- An neuen Gerichten, Specials und Menüs aktiv mitwirken
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Verantwortungsvoller, abwechslungsreicher Aufgabenbereich
- Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld
Lockere Unternehmenskultur
- Flache Hierarchien
Sinnstiftende Arbeit
- Viel Gestaltungsspielraum
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Digitalisiertes Arbeitszeitkonto
Fokus auf Nachhaltigkeit
- Nachhaltig agierendes Hotel
Weiterbildungsangebote
- FREIgeist Academy
- 40 Schulungsthemen an 132 Schulungstagen
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
- 50% Rabatt auf F&B Leistungen
Mitarbeiterrabatte
- 30 % Rabatt im Viani Alimentari
- Corporate Benefits
Sonstige Vorteile
- Mitarbeiter Übernachtungspreise
Familienfreundlichkeit
- Family & Friends Raten
Firmenfahrrad
- Bike Leasing
Gesundheits- & Fitnessangebote
- EGYM WELLPASS
Noch nicht perfekt?
- FREIgeist NortheimVollzeitnur vor OrtSeniorNortheim
- Findehotelpersonal GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenGöttingen - FREIgeist Göttingen Nordstadt
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenGöttingen - FREIgeist Northeim
Chef de Rang(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementNortheim - Hardenberg BurgHotel
Chef de Rang(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenNörten-Hardenberg
Chef de Partie(m/w/x)
Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens für East-of-Italy-Gerichte in einem Hotel- und Gastronomiebetrieb. Berufserfahrung als Chef de Partie oder ambitionierter Demi Chef de Partie erforderlich. Flexible Arbeitszeitmodelle.
Anforderungen
- Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung
- Berufserfahrung als Chef de Partie oder ambitionierter Demi Chef de Partie
- Leidenschaft für italienisch inspirierte, moderne Küche
- Strukturierte, saubere und eigenständige Arbeitsweise
- Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
- Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
Aufgaben
- Einen Posten im Küchenteam eigenverantwortlich führen
- East-of-Italy-Gerichte auf hohem Niveau zubereiten und anrichten
- Qualität, Timing und Präsentation sicherstellen
- Commis de Cuisine und Auszubildende anleiten und unterstützen
- Mise en place, Warenverarbeitung und Warenkontrolle übernehmen
- Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Standards einhalten
- An neuen Gerichten, Specials und Menüs aktiv mitwirken
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Verantwortungsvoller, abwechslungsreicher Aufgabenbereich
- Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld
Lockere Unternehmenskultur
- Flache Hierarchien
Sinnstiftende Arbeit
- Viel Gestaltungsspielraum
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Digitalisiertes Arbeitszeitkonto
Fokus auf Nachhaltigkeit
- Nachhaltig agierendes Hotel
Weiterbildungsangebote
- FREIgeist Academy
- 40 Schulungsthemen an 132 Schulungstagen
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
- 50% Rabatt auf F&B Leistungen
Mitarbeiterrabatte
- 30 % Rabatt im Viani Alimentari
- Corporate Benefits
Sonstige Vorteile
- Mitarbeiter Übernachtungspreise
Familienfreundlichkeit
- Family & Friends Raten
Firmenfahrrad
- Bike Leasing
Gesundheits- & Fitnessangebote
- EGYM WELLPASS
Über das Unternehmen
FREIgeist Göttingen Nordstadt
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen bietet ein einzigartiges Hotel- und Gastronomieerlebnis in Göttingen mit einem Fokus auf Vielfalt und Genuss.
Noch nicht perfekt?
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Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorNortheim - Findehotelpersonal GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenGöttingen - FREIgeist Göttingen Nordstadt
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenGöttingen - FREIgeist Northeim
Chef de Rang(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementNortheim - Hardenberg BurgHotel
Chef de Rang(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenNörten-Hardenberg