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Chef de Partie(m/w/x)
Leitung eines Küchenpostens in der gehobenen Hotellerie, inklusive Warenkontrolle und Anleitung von Nachwuchskräften. Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in gehobener Hotellerie/Gastronomie erforderlich. Kostenübernahme für Arbeitskleidungsreinigung und Personalunterkünfte.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung im Kochberuf
- Berufserfahrung und Qualifikation im Küchenbereich (gehobene Hotellerie/Gastronomie)
- Sehr gute Kenntnisse in Warenwirtschaft und -kontrolle
- Leidenschaft für Kochen und Lebensmittel
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität, Organisationsvermögen
Aufgaben
- Eigenen Posten leiten und organisieren
- Arbeitsabläufe organisieren und überwachen
- Neue Mitarbeiter:innen und Young Talents anleiten
- Entsprechende Bestellungen kommunizieren
- Warenbestand kontrollieren und Qualität prüfen
- HACCP-Richtlinien im Küchenbereich einhalten
- Fach- und sachgerecht mit Küchen- und Maschinengeräten umgehen
- Küchen- und Maschinengeräte pflegen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten
Sonstige Zulagen
- Kostenübernahme Reinigung Arbeitskleidung
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
Weiterbildungsangebote
- Vielseitiges Trainings- und Weiterbildungsprogramm
- Cross Trainings
Sonstige Vorteile
- Personalunterkünfte
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Ausgewogene und vielseitige Verpflegung im Mitarbeiterbistro
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Task Forces
Team Events & Ausflüge
- Teamevents
Noch nicht perfekt?
- Findehotelpersonal GmbHVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenSchwangau
- Findehotelpersonal GmbH
Chef de Rang(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorSchwangau - ALPS RESORTS
Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementBerwang - Findehotelpersonal GmbH
Commis de Cuisine(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorSchwangau - AUT.Plansee Group Functions Austria GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenReutteab 39.811 / Jahr
Chef de Partie(m/w/x)
Leitung eines Küchenpostens in der gehobenen Hotellerie, inklusive Warenkontrolle und Anleitung von Nachwuchskräften. Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in gehobener Hotellerie/Gastronomie erforderlich. Kostenübernahme für Arbeitskleidungsreinigung und Personalunterkünfte.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung im Kochberuf
- Berufserfahrung und Qualifikation im Küchenbereich (gehobene Hotellerie/Gastronomie)
- Sehr gute Kenntnisse in Warenwirtschaft und -kontrolle
- Leidenschaft für Kochen und Lebensmittel
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität, Organisationsvermögen
Aufgaben
- Eigenen Posten leiten und organisieren
- Arbeitsabläufe organisieren und überwachen
- Neue Mitarbeiter:innen und Young Talents anleiten
- Entsprechende Bestellungen kommunizieren
- Warenbestand kontrollieren und Qualität prüfen
- HACCP-Richtlinien im Küchenbereich einhalten
- Fach- und sachgerecht mit Küchen- und Maschinengeräten umgehen
- Küchen- und Maschinengeräte pflegen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten
Sonstige Zulagen
- Kostenübernahme Reinigung Arbeitskleidung
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
Weiterbildungsangebote
- Vielseitiges Trainings- und Weiterbildungsprogramm
- Cross Trainings
Sonstige Vorteile
- Personalunterkünfte
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Ausgewogene und vielseitige Verpflegung im Mitarbeiterbistro
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Task Forces
Team Events & Ausflüge
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Über das Unternehmen
Findehotelpersonal GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
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Demichef de Partie(m/w/x)
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Chef de Rang(m/w/x)
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Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementBerwang - Findehotelpersonal GmbH
Commis de Cuisine(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorSchwangau - AUT.Plansee Group Functions Austria GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenReutteab 39.811 / Jahr