Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Chef de Partie(m/w/x)
Zubereitung von Speisen in verschiedenen Küchenposten in einem Multi-Brand-Hotelbetreiber mit 20 Hotels. Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Erfahrung erforderlich. Jährliches Gesundheitsbudget von 600 €.
Anforderungen
- Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie
- Ausbildung als Koch oder vergleichbare Ausbildung/Berufserfahrung
- Vertrautheit mit Hygienevorschriften (HACCP)
- Sicheres, gepflegtes und selbstbewusstes Auftreten
- Leidenschaft für Gastronomie
- Ordnung und Sauberkeit in der Küche
Aufgaben
- Perfekte Vorbereitung im Küchenbereich sicherstellen
- Küchen- und Qualitätsstandards einhalten
- Aktive Umsetzung von Qualitätsstandards
- Alle Posten kennenlernen
- Flexibel in verschiedenen Schichten arbeiten
- Verantwortung für reibungslose Zusammenarbeit im Team übernehmen
- Speisen und Buffets zubereiten
- Speisen und Buffets ansprechend präsentieren
- Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien nach HACCP einhalten
- Bei der Erstellung von Menü- und Speisekarten mitwirken
- Bei der Kalkulation von Menü- und Speisekarten mitwirken
- Bei der Umsetzung von Menü- und Speisekarten mitwirken
- Eigene Ideen einbringen
- Arbeitsbereich selbstständig organisieren
- Arbeitsbereich effizient organisieren
- Mitarbeiterverpflegung zubereiten
- Sicherstellen, dass das Team gut versorgt ist
- Wareneingänge sorgfältig prüfen
- Unterstützung bei der Qualitätskontrolle leisten
- Neue Kolleg:innen und Auszubildende begleiten
- Neue Kolleg:innen und Auszubildende bei der Einarbeitung unterstützen
- Zur Weiterentwicklung neuer Kolleg:innen und Auszubildender beitragen
- Küchenleitung im Tagesgeschäft unterstützend zur Seite stehen
Berufserfahrung
- 1 - 2 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Mitarbeiterrabatte
- Attraktive Mitarbeiterraten in allen IHG-Hotels
- Exklusive Hotelrabatte für Familie und Freunde
- Corporate Benefits
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Jährliches Gesundheitsbudget von 600 €
Sonstige Zulagen
- Sommerzuwendung
- Winterzuwendung
Boni & Prämien
- Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter Prämie von 600 €
Karriere- und Weiterentwicklung
- Entwicklungsmöglichkeiten
Noch nicht perfekt?
- ATLANTIC Hotel FrankfurtVollzeitnur vor OrtJuniorFrankfurt am Main
- Meliá Frankfurt City
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenFrankfurt am Main - Steigenberger Hotel Bad Homburg
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBad Homburg vor der Höhe - Steigenberger Airport Hotel Frankfurt
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorFrankfurt am Main - Steigenberger Frankfurter Hof
Chef de Partie / Frühstück(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenFrankfurt am Main
Chef de Partie(m/w/x)
Zubereitung von Speisen in verschiedenen Küchenposten in einem Multi-Brand-Hotelbetreiber mit 20 Hotels. Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Erfahrung erforderlich. Jährliches Gesundheitsbudget von 600 €.
Anforderungen
- Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie
- Ausbildung als Koch oder vergleichbare Ausbildung/Berufserfahrung
- Vertrautheit mit Hygienevorschriften (HACCP)
- Sicheres, gepflegtes und selbstbewusstes Auftreten
- Leidenschaft für Gastronomie
- Ordnung und Sauberkeit in der Küche
Aufgaben
- Perfekte Vorbereitung im Küchenbereich sicherstellen
- Küchen- und Qualitätsstandards einhalten
- Aktive Umsetzung von Qualitätsstandards
- Alle Posten kennenlernen
- Flexibel in verschiedenen Schichten arbeiten
- Verantwortung für reibungslose Zusammenarbeit im Team übernehmen
- Speisen und Buffets zubereiten
- Speisen und Buffets ansprechend präsentieren
- Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien nach HACCP einhalten
- Bei der Erstellung von Menü- und Speisekarten mitwirken
- Bei der Kalkulation von Menü- und Speisekarten mitwirken
- Bei der Umsetzung von Menü- und Speisekarten mitwirken
- Eigene Ideen einbringen
- Arbeitsbereich selbstständig organisieren
- Arbeitsbereich effizient organisieren
- Mitarbeiterverpflegung zubereiten
- Sicherstellen, dass das Team gut versorgt ist
- Wareneingänge sorgfältig prüfen
- Unterstützung bei der Qualitätskontrolle leisten
- Neue Kolleg:innen und Auszubildende begleiten
- Neue Kolleg:innen und Auszubildende bei der Einarbeitung unterstützen
- Zur Weiterentwicklung neuer Kolleg:innen und Auszubildender beitragen
- Küchenleitung im Tagesgeschäft unterstützend zur Seite stehen
Berufserfahrung
- 1 - 2 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Mitarbeiterrabatte
- Attraktive Mitarbeiterraten in allen IHG-Hotels
- Exklusive Hotelrabatte für Familie und Freunde
- Corporate Benefits
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Jährliches Gesundheitsbudget von 600 €
Sonstige Zulagen
- Sommerzuwendung
- Winterzuwendung
Boni & Prämien
- Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter Prämie von 600 €
Karriere- und Weiterentwicklung
- Entwicklungsmöglichkeiten
Über das Unternehmen
Primestar Group
Branche
Hospitality
Beschreibung
Die Primestar Group betreibt Franchise-Hotels und entwickelt eigene Hotelmarken mit innovativen Konzepten.
Noch nicht perfekt?
- ATLANTIC Hotel Frankfurt
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorFrankfurt am Main - Meliá Frankfurt City
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenFrankfurt am Main - Steigenberger Hotel Bad Homburg
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBad Homburg vor der Höhe - Steigenberger Airport Hotel Frankfurt
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorFrankfurt am Main - Steigenberger Frankfurter Hof
Chef de Partie / Frühstück(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenFrankfurt am Main