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OD
Odyssey Hotel Group
vor 3 Tagen

Chef de Partie(m/w/x)

Lieser
VollzeitBefristeter VertragVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

Als kreative:r Kochkünstler:in gestaltest du das kulinarische Angebot aktiv mit und sorgst durch die enge Abstimmung mit dem Service sowie strikte Hygienekontrollen für perfekte Abläufe.

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Anforderungen

  • •Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position, idealerweise in gehobener Hotellerie oder Gastronomie
  • •Kreativität bei der Kreation einzigartiger Gerichte
  • •Sehr gute Deutschkenntnisse
  • •Gute Umgangsformen
  • •Belastbarkeit, Organisationstalent und hohe Gastorientierung
  • •Teamfähigkeit, empathische Persönlichkeit und optimistische Grundeinstellung
  • •Strukturierte und ergebnisorientierte Arbeitsweise
  • •Bereitschaft zur gegenseitigen und bereichsübergreifenden Unterstützung

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Kreative und leidenschaftliche Gerichte zubereiten
  • •Zusammenarbeit zwischen Küche, Service und Verkauf koordinieren
  • •Kühl- und Lagerräume täglich kontrollieren
  • •Warenwirtschaft qualitäts- und kostenbewusst führen
  • •Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP kontrollieren und einhalten

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Englisch – Grundkenntnisse

Französisch – Grundkenntnisse

Benefits

Mehr Urlaubstage

  • •30 Tage Urlaub

Sonstige Zulagen

  • •Weihnachtsgeld
  • •Weiterbildungsbudget

Betriebliche Altersvorsorge

  • •Vermögenswirksame Leistungen

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Eigene Mitarbeiterverpflegung

Sonstige Vorteile

  • •Bereitstellung von Arbeitskleidung
  • •Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • •Mitarbeiterwohnungen

Weiterbildungsangebote

  • •Interne Schulungen
  • •Digitale Schulungen

Karriere- und Weiterentwicklung

  • •Nationale Aufstiegsmöglichkeiten
  • •Internationale Aufstiegsmöglichkeiten
  • •Transfermöglichkeiten innerhalb der Hotelkette

Mitarbeiterrabatte

  • •20 % Rabatt auf F&B-Leistungen
  • •50 % Rabatt auf F&B-Leistungen
  • •Sonderpreise in Marriott Hotels
  • •Vergünstigungen über Corporate Benefits
  • •Sonderkonditionen für Kosmetikanwendungen

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • •Arbeitgeberfinanzierte Krankenzusatzversicherung

Ergonomischer Arbeitsplatz

  • •Sonderkonditionen für Massageanwendungen

Boni & Prämien

  • •Empfehlungsprämie für neue Mitarbeiter
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Odyssey Hotel Group erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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