Steigenberger Airport Hotel Frankfurt
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Frankfurt am Main
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MEMeliá Frankfurt City
Chef de Partie(m/w/x)
Frankfurt am Main
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Zubereitung und fachgerechte Herstellung von Speisen in einem globalen Hotelkonzern. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin erforderlich. 30 Urlaubstage und Deutschland-Ticket.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und relevante Berufserfahrung
- Leidenschaft für Kochen und professionellen Umgang mit Lebensmitteln
- Sehr gute Produktkenntnisse, Qualitätsbewusstsein, Liebe zum Detail und zur kreativen Küche
- Fundierte Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Vorgaben
- Kostenbewusste, strukturierte und ganzheitliche Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und hohes Verantwortungsbewusstsein
- Flexibilität und Belastbarkeit im operativen Küchenalltag
- Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse
- Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Aufgaben
- Erforderliche Vorbereitungsmaßnahmen durchführen
- Speisen fachgerecht herstellen und zubereiten
- Aufgaben auf dem Posten eigenverantwortlich planen, organisieren und umsetzen
- Hygiene- und Sauberkeitsstandards täglich kontrollieren und sicherstellen
- Richtige Lagerung, Verarbeitung und wirtschaftlichen Einsatz von Produkten mitverantworten
- Küchengeräte und Maschinen fach- und sachgerecht handhaben und pflegen
- Auszubildende und Commis einarbeiten, anleiten und unterstützen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – fließend
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Mehr Urlaubstage
- 30 Urlaubstage
Öffi Tickets
- Kosten Deutschland-Ticket
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigte Hotelraten
- 30% Rabatt auf Speisen und Getränke
- Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften
- Attraktive Mitarbeitervergünstigungen
Lockere Unternehmenskultur
- Unterstützendes und respektvolles Team
Mentoring & Coaching
- Strukturierte Einarbeitung und Unterstützung
Weiterbildungsangebote
- Interne und externe Trainings
Karriere- und Weiterentwicklung
- Interne Karrieremöglichkeiten
- Berufliche und private Weiterentwicklung
Snacks & Getränke
- Kostenfreie Tee-, Kaffee- und Kaltgetränke
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenfreie Vollverpflegung
Sonstige Vorteile
- Kostenfreie Dienstkleidung
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßige Teamevents und Partys
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Gesundheitstage
Boni & Prämien
- 1.000 € Prämie für Mitarbeiterwerbung
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Spannender und abwechslungsreicher Arbeitsalltag
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Meliá Frankfurt City erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
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Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und relevante Berufserfahrung
- Leidenschaft für Kochen und professionellen Umgang mit Lebensmitteln
- Sehr gute Produktkenntnisse, Qualitätsbewusstsein, Liebe zum Detail und zur kreativen Küche
- Fundierte Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Vorgaben
- Kostenbewusste, strukturierte und ganzheitliche Arbeitsweise
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Aufgaben
- Erforderliche Vorbereitungsmaßnahmen durchführen
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- Richtige Lagerung, Verarbeitung und wirtschaftlichen Einsatz von Produkten mitverantworten
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Sprachen
- Deutsch – fließend
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Benefits
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- Kosten Deutschland-Ticket
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigte Hotelraten
- 30% Rabatt auf Speisen und Getränke
- Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften
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Lockere Unternehmenskultur
- Unterstützendes und respektvolles Team
Mentoring & Coaching
- Strukturierte Einarbeitung und Unterstützung
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- Interne Karrieremöglichkeiten
- Berufliche und private Weiterentwicklung
Snacks & Getränke
- Kostenfreie Tee-, Kaffee- und Kaltgetränke
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
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Sonstige Vorteile
- Kostenfreie Dienstkleidung
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßige Teamevents und Partys
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Gesundheitstage
Boni & Prämien
- 1.000 € Prämie für Mitarbeiterwerbung
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Spannender und abwechslungsreicher Arbeitsalltag
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Über das Unternehmen
Meliá Frankfurt City
Branche
Hospitality
Beschreibung
Meliá bietet unzählige Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und persönlichem Wachstum und lässt Sie Teil einer großen globalen Familie werden.
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