Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Chef de Partie(m/w/x)
Leitung eines Küchenpostens mit Fokus auf Speisenpräsentation und HACCP-Überwachung. Abgeschlossene Ausbildung als Koch erforderlich. Kostenfreie Mahlzeiten und Weiterbildungen.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Berufserfahrung in ähnlicher Position, idealerweise Hotellerie
- Kenntnisse der Hygienestandards (HACCP)
- Leidenschaft für hochwertige Küche und kulinarische Trends
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Selbstständige, organisierte Arbeitsweise und Teamgeist
- Gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
Aufgaben
- Leitung des zugeteilten Postens übernehmen
- Hohe Qualität der Speisen und Zutaten sicherstellen
- Ansprechende Präsentation der Speisen sicherstellen
- Gesetzliche Hygienevorschriften (HACCP) überwachen
- Interne Hygienestandards überwachen
- Entwicklung neuer Gerichte unterstützen
- Umsetzung neuer Gerichte unterstützen
- Entwicklung kulinarischer Konzepte unterstützen
- Umsetzung kulinarischer Konzepte unterstützen
- Enge Zusammenarbeit mit Teammitgliedern pflegen
- Neue Kolleg:innen in der Küche einarbeiten
- Auszubildende in der Küche einarbeiten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Vertrag
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenfreie Mahlzeiten
Weiterbildungsangebote
- Schulungen
- Weiterbildungen
Karriere- und Weiterentwicklung
- Aufstiegsmöglichkeiten
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigte Hotelübernachtungen
- Rabatt in Restaurants
Boni & Prämien
- Mitarbeiterempfehlung Prämie
Betriebliche Altersvorsorge
- Altersvorsorge
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
Noch nicht perfekt?
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- BRLO Gastronomie Holding GmbH
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- Berufserfahrung in ähnlicher Position, idealerweise Hotellerie
- Kenntnisse der Hygienestandards (HACCP)
- Leidenschaft für hochwertige Küche und kulinarische Trends
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Selbstständige, organisierte Arbeitsweise und Teamgeist
- Gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
Aufgaben
- Leitung des zugeteilten Postens übernehmen
- Hohe Qualität der Speisen und Zutaten sicherstellen
- Ansprechende Präsentation der Speisen sicherstellen
- Gesetzliche Hygienevorschriften (HACCP) überwachen
- Interne Hygienestandards überwachen
- Entwicklung neuer Gerichte unterstützen
- Umsetzung neuer Gerichte unterstützen
- Entwicklung kulinarischer Konzepte unterstützen
- Umsetzung kulinarischer Konzepte unterstützen
- Enge Zusammenarbeit mit Teammitgliedern pflegen
- Neue Kolleg:innen in der Küche einarbeiten
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Berufserfahrung
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- Abgeschlossene Berufsausbildung
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Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
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- Rabatt in Restaurants
Boni & Prämien
- Mitarbeiterempfehlung Prämie
Betriebliche Altersvorsorge
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Über das Unternehmen
Great Hotels GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen betreibt ein Hotel und legt Wert auf die Zubereitung hochwertiger Speisen.
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