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Demichef de partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Königswinter
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
STSteigenberger Hotels & Resorts
Chef de Partie(m/w/x)
Bad Neuenahr-Ahrweiler
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Führen eines Postens in 60 Hotels der Steigenberger Hotels & Resorts, von Mise en Place bis Anrichten. Abgeschlossene Ausbildung als Koch und erste Führungserfahrung erforderlich. Mitarbeiterrate in Hotels, Corporate Benefits.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung als Chef de Partie oder Demi Chef
- Erste Erfahrung in Mitarbeiterführung
- AEVO-Ausbilderschein (idealerweise)
- Klare, respektvolle Kommunikation
- Ausgeprägter Teamgeist
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Strukturierte, eigenständige Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse
- Gute Englischkenntnisse
- Weitere Sprachen von Vorteil
- Bereitschaft zur Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
Aufgaben
- Posten eigenverantwortlich führen (Mise en Place, Produktion, Anrichten, Präsentieren)
- Konstant hohe Qualität sichern
- Warenwirtschaft auf dem Posten steuern (Bestellung, Annahme, Lagerung, Einsatz)
- Commis, Demi Chefs und Auszubildende fachlich anleiten
- Entwicklung von Commis, Demi Chefs und Auszubildenden unterstützen
- Eng mit Sous-Chef und Küchenchef zusammenarbeiten
- Eng mit Service- und Bankettteam zusammenarbeiten
- Einhaltung und Kontrolle von Hygiene-, HACCP- und Sicherheitsstandards verantworten
- Pflege der Arbeitsmittel verantworten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterrate in Hotels
- Corporate Benefits
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildungsangebot
- Cross-Training Möglichkeiten
Sonstige Vorteile
- Unterstützungsverein
- Vermögenswirksame Leistungen
Sinnstiftende Arbeit
- Social Day
Sonstige Zulagen
- Weihnachtsgeld
Boni & Prämien
- Jubiläumszahlung
Öffi Tickets
- Deutschland-Ticket
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Gesundheitsförderung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Steigenberger Hotels & Resorts erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Steigenberger Hotels & Resorts
Executive Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBad Neuenahr-Ahrweiler - Steigenberger Hotels & Resorts
Bankettleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBad Neuenahr-Ahrweiler - Steigenberger Grandhotel & Spa Petersberg
Ausbildung Koch(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtKönigswinter - Findehotelpersonal GmbH
Chef de Rang(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufseinsteigerAhrweiler
STSteigenberger Hotels & Resorts
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Bad Neuenahr-Ahrweiler
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Nejo KI-Zusammenfassung
Führen eines Postens in 60 Hotels der Steigenberger Hotels & Resorts, von Mise en Place bis Anrichten. Abgeschlossene Ausbildung als Koch und erste Führungserfahrung erforderlich. Mitarbeiterrate in Hotels, Corporate Benefits.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung als Chef de Partie oder Demi Chef
- Erste Erfahrung in Mitarbeiterführung
- AEVO-Ausbilderschein (idealerweise)
- Klare, respektvolle Kommunikation
- Ausgeprägter Teamgeist
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Strukturierte, eigenständige Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse
- Gute Englischkenntnisse
- Weitere Sprachen von Vorteil
- Bereitschaft zur Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
Aufgaben
- Posten eigenverantwortlich führen (Mise en Place, Produktion, Anrichten, Präsentieren)
- Konstant hohe Qualität sichern
- Warenwirtschaft auf dem Posten steuern (Bestellung, Annahme, Lagerung, Einsatz)
- Commis, Demi Chefs und Auszubildende fachlich anleiten
- Entwicklung von Commis, Demi Chefs und Auszubildenden unterstützen
- Eng mit Sous-Chef und Küchenchef zusammenarbeiten
- Eng mit Service- und Bankettteam zusammenarbeiten
- Einhaltung und Kontrolle von Hygiene-, HACCP- und Sicherheitsstandards verantworten
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Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
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Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
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Benefits
Mitarbeiterrabatte
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- Corporate Benefits
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildungsangebot
- Cross-Training Möglichkeiten
Sonstige Vorteile
- Unterstützungsverein
- Vermögenswirksame Leistungen
Sinnstiftende Arbeit
- Social Day
Sonstige Zulagen
- Weihnachtsgeld
Boni & Prämien
- Jubiläumszahlung
Öffi Tickets
- Deutschland-Ticket
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Gesundheitsförderung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Steigenberger Hotels & Resorts erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Über das Unternehmen
Steigenberger Hotels & Resorts
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service in der Hotellerie mit über 90-jähriger Geschichte.
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Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBad Neuenahr-Ahrweiler - Steigenberger Grandhotel & Spa Petersberg
Ausbildung Koch(m/w/x)
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