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DADambacher Werkstätten gGmbH

Caféhausleitung im Ludwigscafé Fürth(m/w/x)

Fürth
Teilzeit, VollzeitVor OrtSenior

Leitung des Cafébetriebs mit Kaffee und Kuchen, inklusive Teamführung und Prozessoptimierung. Ausbildung mit sonderpädagogischer Zusatzqualifizierung oder Heilerziehungspflege erforderlich. 30 Tage Urlaub, Jahressonderzahlung.

Anforderungen

  • Berufsausbildung mit sonderpädagogischer Zusatzqualifizierung oder Heilerziehungspfleger*in
  • Erfahrung mit Menschen mit Behinderung
  • Erfahrung im Gastronomiebereich, idealerweise mit Leitungsverantwortung
  • Strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Empathie und Freude an inklusivem Teamwork
  • Organisationsstärke und Verantwortungsbewusstsein
  • Kreativität bei Speisen- und Ablaufgestaltung
  • Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeit
  • Bereitschaft zur aktiven Mitgestaltung des Caféalltags
  • Führerschein PKW/Klasse B
  • Identifikation mit Leitbild

Aufgaben

  • Gesamten Cafébetrieb leiten und organisieren
  • Teambesprechungen planen und durchführen
  • Reibungslosen gastronomischen Ablauf sicherstellen
  • Arbeitsprozesse entwickeln, einführen und optimieren
  • Küchenbetrieb organisieren und koordinieren
  • Speisen eigenverantwortlich vorbereiten und zubereiten
  • Rezepte entsprechend des Cafékonzepts entwickeln und anpassen
  • Speisekarte gestalten
  • Kassenführung und -abrechnung durchführen
  • Einhaltung von Hygiene- und Arbeitssicherheitsstandards sicherstellen und kontrollieren
  • Lieferanten und Kooperationspartner koordinieren
  • Sortiment gestalten
  • Mitarbeitende mit und ohne Behinderung anleiten und begleiten

Berufserfahrung

  • ca. 4 - 6 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutschverhandlungssicher

Benefits

Attraktive Vergütung

  • Jahressonderzahlung

Lockere Unternehmenskultur

  • Wertschätzende Unternehmenskultur

Sicherer Arbeitsplatz

  • Sicherer Arbeitsplatz

Weiterbildungsangebote

  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Mehr Urlaubstage

  • 30 Tage Urlaub

Betriebliche Altersvorsorge

  • Betriebliche Altersversorgung

Firmenfahrrad

  • Dienstrad-Leasing

Mitarbeiterrabatte

  • Teilnahme an Vorteilsprogrammen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Dambacher Werkstätten gGmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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