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Cafeterialeitung(m/w/x)

Freiburg im Breisgau
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Leitung des Cafeteria-Betriebs in Klinik für psychosomatische Erkrankungen im ehemaligen Kloster. Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie und Leitungserfahrung in Gemeinschaftsverpflegung erwartet. Unterstützung bei Kinderbetreuungsangeboten.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Hotellerie oder vergleichbar
  • Berufserfahrung idealerweise in einer Leitungsfunktion in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie
  • Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Hohe Serviceorientierung und Freude am Umgang mit Menschen
  • Verantwortungsbewusst, organisiert und teamorientiert
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • PC-Kenntnisse
  • Teilnahme an einer Belehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz

Aufgaben

  • Für den reibungslosen Ablauf der Cafeterien sorgen
  • Mitarbeitendenteam führen und anleiten
  • Einsatzplanung des Teams durchführen
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards sicherstellen
  • Warenbestellungen organisieren und annehmen
  • Lagerverwaltung nach FIFO-Prinzip durchführen
  • Verkaufsprozesse steuern und optimieren
  • Freundliche Betreuung der Gäste gewährleisten
  • Attraktives Speisen- und Getränkeangebot mitgestalten
  • Enge Zusammenarbeit mit der Zentralküche und anderen Fachbereichen pflegen

Berufserfahrung

  • ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutschverhandlungssicher

Tools & Technologien

  • PC-Kenntnisse

Benefits

Attraktive Vergütung

  • Faire, leistungsgerechte Vergütung

Sonstige Vorteile

  • Attraktive Mitarbeitenden-Vorteile

Team Events & Ausflüge

  • Regelmäßige Mitarbeitendenevents

Kinderbetreuung

  • Unterstützung durch Kinderbetreuungsangebote

Lockere Unternehmenskultur

  • Flache Hierarchien
  • Offene und wertschätzende Kommunikation
  • Kollegiale Zusammenarbeit

Modernes Büro

  • Moderne Arbeitsumgebung

Sicherer Arbeitsplatz

  • Sicherer Arbeitsplatz im Gesundheitswesen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Artemed SE erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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