Hans im Glück
Betriebsleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagement
Bochum
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Verantwortung für Betriebsorganisation, -ablauf und -wirtschaftlichkeit in gastronomischem Dienstleister. Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit Erfahrung in leitender Position erforderlich. Familienfreundliche Arbeitszeiten, Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise leitende Position
- Gastgebermentalität und Freude am Umgang mit Gästen
- Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
- Gute Führungs- und Motivationsfähigkeiten
- Kommunikationsstärke im Austausch mit Vertragspartner und Team
- Sicherer Umgang mit MS Office und digitalen Anwendungen
- Sehr gute Deutschkenntnisse (Wort und Schrift), Englischkenntnisse von Vorteil
Aufgaben
- Betriebsorganisation, -ablauf und -wirtschaftlichkeit verantworten
- Reibungslosen täglichen Betrieb in Küche und Service sicherstellen
- Konferenzen, Schulungen und Sonderveranstaltungen planen und durchführen
- Gastronomisches Angebot im Rahmen der Möglichkeiten weiterentwickeln
- Team führen, einteilen und motivieren
- Neue Mitarbeitende einarbeiten
- Vereinbarte Qualitätsstandards in Küche und Service sicherstellen
- Warenbestellung, Lagerhaltung und wirtschaftlichen Einkauf verantworten
- Hygienevorschriften (HACCP) einhalten und kontrollieren
- Mit Auftraggeber abstimmen
- Ansprechpartner für Rückfragen und Anliegen vor Ort sein
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – Grundkenntnisse
Tools & Technologien
- MS Office
Benefits
Familienfreundlichkeit
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
Sonstige Zulagen
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Abwechslungsreiche Tätigkeit
- Mitgestaltung von Arbeitsprozessen
Lockere Unternehmenskultur
- Kollegiales Team
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
Sonstige Vorteile
- Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung
Weiterbildungsangebote
- Interne Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Sinnstiftende Arbeit
- Raum für eigene Ideen
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Urban Sports Club Mitgliedschaft
Firmenfahrrad
- Bezuschussung eines JobRads
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens L & D GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- L&D GmbH
Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeDortmund - Hans im Glück
Betriebsleiter Stellvertretung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementBochum - Don Carne
Küchenchef / Betriebsleiter Gastronomie / Verkauf(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenBochum, Oberhausen, Hamburg - Hans im Glück
Betriebsleiter Stellvertretung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenDortmund
Verantwortung für Betriebsorganisation, -ablauf und -wirtschaftlichkeit in gastronomischem Dienstleister. Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit Erfahrung in leitender Position erforderlich. Familienfreundliche Arbeitszeiten, Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise leitende Position
- Gastgebermentalität und Freude am Umgang mit Gästen
- Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
- Gute Führungs- und Motivationsfähigkeiten
- Kommunikationsstärke im Austausch mit Vertragspartner und Team
- Sicherer Umgang mit MS Office und digitalen Anwendungen
- Sehr gute Deutschkenntnisse (Wort und Schrift), Englischkenntnisse von Vorteil
Aufgaben
- Betriebsorganisation, -ablauf und -wirtschaftlichkeit verantworten
- Reibungslosen täglichen Betrieb in Küche und Service sicherstellen
- Konferenzen, Schulungen und Sonderveranstaltungen planen und durchführen
- Gastronomisches Angebot im Rahmen der Möglichkeiten weiterentwickeln
- Team führen, einteilen und motivieren
- Neue Mitarbeitende einarbeiten
- Vereinbarte Qualitätsstandards in Küche und Service sicherstellen
- Warenbestellung, Lagerhaltung und wirtschaftlichen Einkauf verantworten
- Hygienevorschriften (HACCP) einhalten und kontrollieren
- Mit Auftraggeber abstimmen
- Ansprechpartner für Rückfragen und Anliegen vor Ort sein
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – Grundkenntnisse
Tools & Technologien
- MS Office
Benefits
Familienfreundlichkeit
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
Sonstige Zulagen
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Abwechslungsreiche Tätigkeit
- Mitgestaltung von Arbeitsprozessen
Lockere Unternehmenskultur
- Kollegiales Team
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
Sonstige Vorteile
- Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung
Weiterbildungsangebote
- Interne Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Sinnstiftende Arbeit
- Raum für eigene Ideen
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Urban Sports Club Mitgliedschaft
Firmenfahrrad
- Bezuschussung eines JobRads
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Über das Unternehmen
L & D GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist seit 50 Jahren als gastronomischer Dienstleister tätig und zählt zu den besten Caterern in Deutschland.
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Vollzeitnur vor OrtManagementBochum - L&D GmbH
Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeDortmund - Hans im Glück
Betriebsleiter Stellvertretung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementBochum - Don Carne
Küchenchef / Betriebsleiter Gastronomie / Verkauf(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenBochum, Oberhausen, Hamburg - Hans im Glück
Betriebsleiter Stellvertretung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenDortmund