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TR
Trappensee GmbH
letzten Monat

Betriebsleiter:in Gastronomie(m/w/x)

Heilbronn
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle sorgst du für einen reibungslosen Ablauf im Gastronomiebetrieb, führst das Team und stellst die Gästezufriedenheit sicher. Du überwachst die wirtschaftlichen Ziele und gewährleistest die Einhaltung von Standards und Vorschriften.

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Anforderungen

  • •Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • •Teamfähigkeit und hohes Engagement
  • •Einsatzbereitschaft, Serviceorientierung, Belastbarkeit und soziale Kompetenz
  • •Ausgeprägter Dienstleistungsgedanke und Liebe zum Gast
  • •Gute Deutschkenntnisse

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Reibungslosen Ablauf des operativen Tagesgeschäfts sicherstellen
  • •Betriebliche Standards und Vorgaben einhalten
  • •Unternehmen gegenüber Gästen und Geschäftspartnern repräsentieren
  • •Hohe Gästezufriedenheit gewährleisten
  • •Professionelles Reklamationsmanagement durchführen
  • •Wirtschaftliche Ziele des Unternehmens verfolgen und erreichen
  • •Umsatz steigern und Kosten kontrollieren
  • •Effizienz steigern
  • •Personalverantwortung für das gesamte Team übernehmen
  • •Trainings und Marketingmaßnahmen steuern
  • •Qualitätssicherung durchführen
  • •Einhaltung des HACCP-Konzepts überwachen
  • •Bestellwesen verwalten

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Lockere Unternehmenskultur

  • •Familiäre Zusammenarbeit

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • •Vielseitiger Alltag

Karriere- und Weiterentwicklung

  • •Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Vergünstigter Personalverzehr
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Trappensee GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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