Betriebsleiter (Gastgeber) mit Schwerpunkt F&B Bereich(m/w/x)

Münstertal

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Nejo KI-Zusammenfassung

Organisation des Restaurantbetriebs und elegante Gästebetreuung in einem Hotel. Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie oder BWL-Hintergrund erforderlich. Günstige Hotel-Tarife für Angehörige.

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Anforderungen

Funkeln in den Augen und Lächeln auf den Lippen
Persönlichkeit und Begeisterungsfähigkeit
Freude am Bereiten von Freude
Gastgebermentalität
Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie oder BWL-Hintergrund
Souveränität im Umgang mit Menschen und Zahlen
Belastbarkeit und Flexibilität
Gepflegtes Auftreten
Fähigkeit Mitarbeiter zu begeistern und zu begleiten
Vorbildfunktion und Tatkraft

Aufgaben

Gäste begrüßen
Für Gäste und Team ansprechbar sein
Das Haus repräsentieren
Das Restaurant organisieren
Gäste elegant bedienen
Bei Speisen und Getränken professionell beraten
Weinempfehlungen aussprechen
Zimmer-Check-Ins durchführen
Auf einen reibungslosen Ablauf achten
Auf das gesamte Team und die Zusammenarbeit achten
Mit der Küchencrew zusammenarbeiten
Auszubildende und Praktikanten betreuen
Trainings für das Team durchführen
Auf die Atmosphäre und den Gesamteindruck achten
Gästezufriedenheit sicherstellen
Auf Sauberkeit und Ordnung achten
Die Qualität der Produkte sicherstellen
Rechnungen erstellen
Abrechnungen durchführen
Upselling betreiben
Marketingaktivitäten koordinieren
Das Produkt/Angebot weiterentwickeln
Kosten- und Rechnungskontrolle durchführen
Bestellungen machen

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

Abgeschlossene BerufsausbildungODER

Bachelor-Abschluss

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Boni & Prämien

Leistungsbezogene Belohnung

Weiterbildungsangebote

Individuell zugeschnittene Weiterbildungen und Trainings

Mitarbeiterrabatte

Mitarbeiterrabatte in allen Betrieben
Günstige Hotel-Tarife für Angehörige

Team Events & Ausflüge

Team-Events

Von Nejo automatisch aufbereitet

Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Brune&Company erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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Über das Unternehmen

HospitalityMünstertal

Das Unternehmen bietet eine Ausbildung im Bereich Gastronomie mit Fokus auf regionale Produkte und hohe Qualität.

Wie gut ist dein Lebenslauf?

Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.

Du hast noch keinen Lebenslauf?

Noch nicht perfekt?

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