Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Betriebsleiter Food Services(m/w/x)
P&L-Verantwortung für ca. 5 Mio. p. a. in der Betriebsgastronomie für einen anspruchsvollen Kunden. Mehr als 5 Jahre operative Führungserfahrung in der gehobenen Betriebsgastronomie erforderlich. JobRad® Fahrradleasing und Mitarbeiterrabatte.
Anforderungen
- Abgeschlossenes Studium im Hotelmanagement
- Mehr als 5 Jahre Berufserfahrung in operativer Führungsposition (gehobene Betriebsgastronomie) und Führungserfahrung
- Erfahrung im Management komplexer Dienstleistungsverträge
- Sehr gute Kenntnisse in Office-Anwendungen (MS Office, SAP)
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Eigenständiger, strukturierter Arbeitsstil und Zahlenaffinität
- Erstklassige Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
- Teamfähigkeit, Kommunikationsfähigkeit und Kunden-/Serviceorientierung
- Fahrerlaubnis Klasse B
Aufgaben
- P&L-Verantwortung für ca. 5 Mio. p. a. für einen anspruchsvollen Kunden in der Betriebsgastronomie tragen
- Einhaltung von Service Level Agreements (SLAs) und Key Performance Indicators (KPIs) sicherstellen
- Neue Mitarbeiter:innen einstellen und einweisen
- Dienstpläne erstellen
- Vertretungsregelungen sicherstellen
- Qualitätssicherungsgespräche und -kontrollen zur Prozessoptimierung durchführen
- Moderne Food-Trends und Nachhaltigkeitsstrategien implementieren
- Betriebswirtschaftliche Analysen erstellen
- Regelmäßiges Reporting an die Bereichsleitung erstellen
- Ergebniskontrollen gemäß Unternehmensvorgaben durchführen
- Unterweisungen und Schulungen für Mitarbeiter:innen im Verantwortungsbereich durchführen
Berufserfahrung
- 5 Jahre
Ausbildung
- Bachelor-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS Office
- SAP
Benefits
Firmenfahrrad
- JobRad® Fahrradleasing
Mitarbeiterrabatte
- Onlineplattform für Mitarbeitende mit Rabatten
Lockere Unternehmenskultur
- Gelebte Gastfreundschaft
- Home
- Jobs in Deutschland
- Neubiberg
- Betriebsleiter Food ServicesBetriebsleiter Food Services bei Dussmann Service Deutsch...
Noch nicht perfekt?
- dean&davidVollzeitnur vor OrtManagementMünchen
- dean&david
Betriebsleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementMünchen - hiral
Bereichsleiter Facility Management(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorMünchenab 80.000 / Jahr - Global Workspace Solution (GWS)
Standortleiter - Soft Services(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünchen - DO & CO
Senior Restaurant Manager | Betriebsleitung Restaurant Olympiasee(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementMünchen
- Home
- Jobs in Deutschland
- Neubiberg
- Betriebsleiter Food ServicesBetriebsleiter Food Services bei Dussmann Service Deutsch...
Betriebsleiter Food Services(m/w/x)
P&L-Verantwortung für ca. 5 Mio. p. a. in der Betriebsgastronomie für einen anspruchsvollen Kunden. Mehr als 5 Jahre operative Führungserfahrung in der gehobenen Betriebsgastronomie erforderlich. JobRad® Fahrradleasing und Mitarbeiterrabatte.
Anforderungen
- Abgeschlossenes Studium im Hotelmanagement
- Mehr als 5 Jahre Berufserfahrung in operativer Führungsposition (gehobene Betriebsgastronomie) und Führungserfahrung
- Erfahrung im Management komplexer Dienstleistungsverträge
- Sehr gute Kenntnisse in Office-Anwendungen (MS Office, SAP)
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Eigenständiger, strukturierter Arbeitsstil und Zahlenaffinität
- Erstklassige Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
- Teamfähigkeit, Kommunikationsfähigkeit und Kunden-/Serviceorientierung
- Fahrerlaubnis Klasse B
Aufgaben
- P&L-Verantwortung für ca. 5 Mio. p. a. für einen anspruchsvollen Kunden in der Betriebsgastronomie tragen
- Einhaltung von Service Level Agreements (SLAs) und Key Performance Indicators (KPIs) sicherstellen
- Neue Mitarbeiter:innen einstellen und einweisen
- Dienstpläne erstellen
- Vertretungsregelungen sicherstellen
- Qualitätssicherungsgespräche und -kontrollen zur Prozessoptimierung durchführen
- Moderne Food-Trends und Nachhaltigkeitsstrategien implementieren
- Betriebswirtschaftliche Analysen erstellen
- Regelmäßiges Reporting an die Bereichsleitung erstellen
- Ergebniskontrollen gemäß Unternehmensvorgaben durchführen
- Unterweisungen und Schulungen für Mitarbeiter:innen im Verantwortungsbereich durchführen
Berufserfahrung
- 5 Jahre
Ausbildung
- Bachelor-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS Office
- SAP
Benefits
Firmenfahrrad
- JobRad® Fahrradleasing
Mitarbeiterrabatte
- Onlineplattform für Mitarbeitende mit Rabatten
Lockere Unternehmenskultur
- Gelebte Gastfreundschaft
Über das Unternehmen
Dussmann Service Deutschland GmbH
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein internationales Familienunternehmen im Bereich Gebäudereinigung und bietet professionelle Reinigungsleistungen an.
Noch nicht perfekt?
- dean&david
Betriebsleiter Systemgastronomie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementMünchen - dean&david
Betriebsleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementMünchen - hiral
Bereichsleiter Facility Management(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorMünchenab 80.000 / Jahr - Global Workspace Solution (GWS)
Standortleiter - Soft Services(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünchen - DO & CO
Senior Restaurant Manager | Betriebsleitung Restaurant Olympiasee(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementMünchen