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Küchenleitung (m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtManagement
Schenefeld
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Nejo KI-Zusammenfassung
Leitung der Speisenproduktion und Veranstaltungsplanung für ein internationales Food-Service-Unternehmen. Mehrjährige Berufserfahrung als Koch mit Führungserfahrung erforderlich. 30 Tage Urlaub, keine Schichtarbeit.
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von deinem Karriere-Agenten
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Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch, mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise Küchenmeister
- Erfahrung in Mitarbeiterführung und Personaleinsatzplanung
- Betriebswirtschaftliches Grundverständnis, Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen, IT-Kenntnisse (MS-Office)
- Organisationstalent, Durchsetzungsstärke, Dienstleistungsmentalität, Teamfähigkeit, Kommunikationsfähigkeit
- Verständnis, Mitgefühl und Respekt im Umgang mit älteren Menschen
- Sehr gute Deutschkenntnisse
Aufgaben
- Speisenproduktion durchführen
- Eigene Mitarbeiter:innen führen, Mitarbeitergespräche und Teammeetings durchführen
- Mitarbeiter:innen in den Prozessabläufen anleiten, kontrollieren und unterstützen
- Betriebsergebnisse bewerten und kommentieren, Kalkulationen inklusive Aufschlagsberechnungen erstellen
- Veranstaltungsplanung, -kalkulation und -durchführung sowie Umsetzung von innovativen Food-Konzepten und aktuellen Ernährungsansprüchen
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
WarenwirtschaftssystemenMS-Office
Benefits
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
Lockere Unternehmenskultur
- Enger Teamzusammenhalt
- Inspirierende Arbeitsatmosphäre
Mitarbeiterrabatte
- myDussmann App
- Mitarbeitendenrabatte
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Dussmann erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei DussmannÜber das Unternehmen
DU
FoodHamburg
Das Unternehmen ist ein internationales Familienunternehmen in den Bereichen Integriertes Facility Management, Food Services und technischer Anlagenbau.
Wie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
Du hast noch keinen Lebenslauf?
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