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STStädtische Eigenbetrieb Behindertenhilfe (SEB)

gestern

Beikoch/Hauswirtschafter zur Anleitung von Menschen mit Behinderung(m/w/x)

Leipzig

TeilzeitVor Ort

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Nejo KI-Zusammenfassung

Anleitung von bis zu fünf Teilnehmenden mit Behinderung bei Speiseplanplanung, Einkauf und Zubereitung von Mittagsmahlzeiten für 28 Personen. Ausbildung als Beikoch oder Hauswirtschafter erforderlich. 30 Tage Urlaub, Möglichkeit des Sabbaticals.

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Anforderungen

Ausbildung im hauswirtschaftlichen, gastronomischen oder vergleichbaren Bereich (z.B. Beikoch)
Wertschätzende, geduldige und empathische Haltung
Freude an Zusammenarbeit mit Menschen mit Behinderung
Kompetenz zur Anleitung, Motivation und individuellen Unterstützung von Menschen mit Behinderungen
Gute Kochkenntnisse für Versorgung von ca. 28 Personen
Umfassende hauswirtschaftliche Fachkenntnisse
Wirtschaftliches und ressourcenbewusstes Denken
Erfahrung mit HACCP und geltenden Hygienestandards
Gesundheitsausweis
Teamfähigkeit
Eigenverantwortung für Aufgabengebiet
Verantwortungsbewusstsein
Bereitschaft zur fachlichen Weiterentwicklung
Flexibilität
Fähigkeit zur kurzfristigen Anpassung von Arbeitsabläufen und Speisenproduktion
PKW-Führerschein
Bereitschaft zu Dienstfahrten für Einkäufe
Grundlegende PC-Kenntnisse (Word, Excel)
Anwendungsbereite Office-Kenntnisse für Essensplanung, Einkauf, Lagerhaltung

Aufgaben

Den Küchenbereich eigenständig organisieren und führen, inklusive Speiseplanplanung, Einkauf und Lagerhaltung
Mittagsmahlzeiten für rund 28 Personen zubereiten und ausgeben
Bis zu fünf Teilnehmer:innen in den Küchenalltag einbinden und anleiten, bei Einkauf, Vorbereitung, Kochen, Ausgabe und Reinigung begleiten
Hygiene- und HACCP-Standards sicherstellen sowie Teilnehmer:innen zu Hygienestandards belehren
Das Kostenbudget einhalten und Ausgaben eigenverantwortlich abrechnen
Mit Lebensmitteln und Materialien wirtschaftlich und ressourcenschonend umgehen
Die Tagesstruktur mitgestalten und eng im Team zusammenarbeiten

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Tools & Technologien

HACCPWordExcel

Benefits

Mehr Urlaubstage

30 Tage Urlaub
drei Tage Bildungsurlaub

Workation & Sabbatical

Möglichkeit des Sabbaticals

Weiterbildungsangebote

Fortbildungsmöglichkeiten

Betriebliche Altersvorsorge

arbeitgebermitfinanzierte betriebliche Altersvorsorge

Öffi Tickets

Jobticket/ Deutschlandticket als Jobticket der Leipziger Verkehrsbetriebe

Firmenfahrrad

Jobrad-Leasing

Mentale Gesundheitsförderung

EAP Psychosozialer Beratungsservice

Von Nejo automatisch aufbereitet

Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Städtische Eigenbetrieb Behindertenhilfe (SEB) erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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Über das Unternehmen

HealthcareLeipzig

Das Unternehmen unterstützt seit 1999 Kinder, Jugendliche und Erwachsene mit und ohne Beeinträchtigungen durch vielfältige Angebote.

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Städtische Eigenbetrieb Behindertenhilfe (SEB)
Gruppenbetreuung zur Anleitung von Menschen mit Behinderung in der Holzwerkstatt(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtKeine Angabe
Leipzig
DSG Deutsche Seniorenstift Gesellschaft mbH & Co. KG
Küchenhilfe(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtBerufserfahren
Leipzig
DJH Landesverband Sachsen
Küchenhilfe(m/w/x)
TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahren
Markkleeberg
Primus Service GmbH
Koch:Köchin / Beikoch:Köchin(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtKeine Angabe
Schkeuditz
Städtische Eigenbetrieb Behindertenhilfe (SEB)
Heilpädagogische Fachkraft(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtKeine Angabe
Leipzig