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LELechtermann-Pollmeier Bäckereien GmbH

Bäcker(m/w/x)

Bielefeld
VollzeitVor OrtBerufserfahren
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Ansetzen von Teigen nach traditionellen und modernen Rezepten, Überwachung von Gärungsprozessen. Ausbildung als Bäcker oder vergleichbar erforderlich. E-Bike-Leasing, 5-Tage-Woche möglich.

Anforderungen

  • Ausbildung als Bäcker (m/w/d) oder vergleichbar
  • Erfahrung in vergleichbarer Position
  • Vorausschauend und anpackend
  • Bewusstsein für Sicherheit und Hygiene
  • Handwerkliches Geschick
  • Technisches Verständnis
  • Bereitschaft zur Nachtschicht
  • Teig herstellen und verarbeiten
  • Backen
  • Lebensmittelhygiene beachten
  • Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten
  • Qualitätsprüfung und -sicherung
  • Arbeit nach Rezeptur
  • Herstellung von warmen Konditorei- und Süßwarenprodukten
  • Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei)
  • Arbeitsvorbereitung

Aufgaben

  • Teige nach traditionellen und modernen Rezepten ansetzen
  • Gärungsprozesse überwachen
  • Moderne Technik sicher bedienen
  • Produkte und Rohstoffe korrekt lagern
  • Hygienevorschriften einhalten
  • Lebensmittel und Geräte sorgfältig behandeln
  • Brote, Kleingebäcke und Backwaren herstellen
  • Moderne Anlagen und Geräte nutzen

Berufserfahrung

  • ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sonstige Vorteile

  • Tag- und Nachtschichten
  • Vermögenswirksame Leistungen

Flexibles Arbeiten

  • 5-Tage-Woche möglich

Sicherer Arbeitsplatz

  • Unbefristete Festeinstellung

Mitarbeiterrabatte

  • Personalrabatt auf Backwaren

Firmenfahrrad

  • E-Bike-Leasing

Betriebliche Altersvorsorge

  • Pensionskassenverträge
  • Betriebliche Altersvorsorge
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Lechtermann-Pollmeier Bäckereien GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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