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PA
Panemus GmbH
vor 8 Tagen

Bäckergeselle(m/w/x)

Mannheim
ab 16 - 21 / Stunde
VollzeitVor Ort

Beschreibung

In dieser Rolle verbindest du traditionelles Handwerk mit modernster Technik, während du Teige herstellst, Backprozesse steuerst und durch stetige Optimierungen für höchste Qualität sorgst.

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Anforderungen

  • •Ausbildung als Bäcker oder Bäckermeister
  • •Vielseitige Einsetzbarkeit in verschiedenen Produktionsbereichen
  • •Fundierte Kenntnisse der Rohstoffe und Einflussfaktoren
  • •Umfassendes Wissen im Bereich Lebensmittelhygiene (HACCP)

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Aufgaben

  • •Teige für Brötchen und Brot handwerklich herstellen
  • •Modernste Technologien bei der Teigherstellung nutzen
  • •Technologische Verfahren in der Produktion optimieren
  • •Teige bereiten, aufarbeiten und backen
  • •Produktionsprozesse und relevante Parameter steuern
  • •Qualität technisch und manuell kontrollieren
  • •Höchste Hygienestandards konsequent einhalten
  • •Für Ordnung in der Backstube sorgen

Tools & Technologien

HACCP

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Mentoring & Coaching

  • •Intensive Einarbeitung

Sonstige Vorteile

  • •Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung

Snacks & Getränke

  • •Getränkeversorgung

Öffi Tickets

  • •Jobticket

Firmenfahrrad

  • •Jobrad
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Panemus GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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