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Bäcker:Teigmacher(m/w/x)
Starten und Überwachen von Öfen, Dampfkesseln, Gär- und Mischanlagen bei familiengeführtem Großbäcker. Sensorische Rohstoffqualitätskontrolle. Ausbildung als Bäckergeselle und Erfahrung in Lebensmittelproduktion erforderlich. Feste Arbeitszeiten.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäckergeselle oder ähnlich
- Erfahrung in der Lebensmittelproduktion
- Bereitschaft zur Schichtarbeit
Aufgaben
- Öfen, Dampfkessel und Gäranlage starten und überwachen
- Zutatendosierung und Mischanlage starten und überwachen
- Teigverarbeitung starten und überwachen
- Benötigte Handzutaten holen
- Rohstoffqualität sensorisch überwachen
- Chargen dokumentieren
- Salz- und Hefebehälter rechtzeitig befüllen
- Zutaten genau abwiegen
- Teig nach Computervorgaben mischen
- Teiggare beurteilen
- Über die Ofenbeschickung der Teiglinge entscheiden
- Vorgegebene Reinigungs- und Aufräumarbeiten durchführen
- Messerkontrolle durchführen
- Durchgeführte Arbeiten dokumentieren
Berufserfahrung
Ausbildung
Sprachen
Benefits
Lockere Unternehmenskultur
- •Offener, ehrlicher, direkter, freundlicher und unkomplizierter Umgang
Mentoring & Coaching
- •Intensive Einarbeitung
- •Persönlicher Ansprechpartner
Sicherer Arbeitsplatz
- •Langfristiger Einsatz
- •Zukunftssicherer Arbeitsplatz
Abwechslungsreiche Aufgaben
- •Abwechslungsreiche, spannende und anspruchsvolle Tätigkeit
- Panemus GmbHVollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenab 14,5 - 19,5 / StundePaderborn
- Panemus GmbH
Ofenführer(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenab 15,5 - 19,5 / StundePaderborn - Landbäckerei Sommer GmbH
Bäckereifachverkäufer oder Teamleitung(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtQuereinsteigerab 14,87 - 17,56 / StundeBad Westernkotten - Panemus GmbH
Konditorgeselle(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenab 15 - 19 / StundePaderborn - Heinrich Kühlmann GmbH
Qualitätsprüfer Lebensmittelproduktion(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeRietberg
Bäcker:Teigmacher(m/w/x)
Starten und Überwachen von Öfen, Dampfkesseln, Gär- und Mischanlagen bei familiengeführtem Großbäcker. Sensorische Rohstoffqualitätskontrolle. Ausbildung als Bäckergeselle und Erfahrung in Lebensmittelproduktion erforderlich. Feste Arbeitszeiten.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäckergeselle oder ähnlich
- Erfahrung in der Lebensmittelproduktion
- Bereitschaft zur Schichtarbeit
Aufgaben
- Öfen, Dampfkessel und Gäranlage starten und überwachen
- Zutatendosierung und Mischanlage starten und überwachen
- Teigverarbeitung starten und überwachen
- Benötigte Handzutaten holen
- Rohstoffqualität sensorisch überwachen
- Chargen dokumentieren
- Salz- und Hefebehälter rechtzeitig befüllen
- Zutaten genau abwiegen
- Teig nach Computervorgaben mischen
- Teiggare beurteilen
- Über die Ofenbeschickung der Teiglinge entscheiden
- Vorgegebene Reinigungs- und Aufräumarbeiten durchführen
- Messerkontrolle durchführen
- Durchgeführte Arbeiten dokumentieren
Berufserfahrung
Ausbildung
Sprachen
Benefits
Lockere Unternehmenskultur
- •Offener, ehrlicher, direkter, freundlicher und unkomplizierter Umgang
Mentoring & Coaching
- •Intensive Einarbeitung
- •Persönlicher Ansprechpartner
Sicherer Arbeitsplatz
- •Langfristiger Einsatz
- •Zukunftssicherer Arbeitsplatz
Abwechslungsreiche Aufgaben
- •Abwechslungsreiche, spannende und anspruchsvolle Tätigkeit
Über das Unternehmen
Jolmes Energie- und Personalservice GmbH
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen setzt auf kontinuierliche Verbesserung und Exzellenz, um die Zufriedenheit seiner Kunden zu gewährleisten.
- Panemus GmbH
Backstubenmitarbeiter(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenab 14,5 - 19,5 / StundePaderborn - Panemus GmbH
Ofenführer(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenab 15,5 - 19,5 / StundePaderborn - Landbäckerei Sommer GmbH
Bäckereifachverkäufer oder Teamleitung(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtQuereinsteigerab 14,87 - 17,56 / StundeBad Westernkotten - Panemus GmbH
Konditorgeselle(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenab 15 - 19 / StundePaderborn - Heinrich Kühlmann GmbH
Qualitätsprüfer Lebensmittelproduktion(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeRietberg