Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Herstellung von Teigen, Quellstücken und Sauerteig für traditionelle Backwaren in Familienbetrieb mit 550+ Mitarbeitern. Guter Schulabschluss erforderlich. Übernahmegarantie bei guten Leistungen, Mitarbeiter-Rabatt.
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Warum dieser Job zu dir passt
Mögliche Lücken
Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Guter Schulabschluss (einfache/erweiterte Berufsbildungsreife)
- Spaß an Handarbeit und Backen
- Geschicklichkeit und Genauigkeit
- Freude am Umgang mit Rohstoffen und Lebensmitteln
- Teamfähigkeit und frühes Aufstehen
Aufgaben
- Teige, Zutatenmischungen und Quellstücke nach vorgegebenen Rezepturen herstellen
- Natursauerteig führen und pflegen
- Gärprozesse überwachen
- Verschiedenste Backwaren herstellen und veredeln
- Verschiedene Bäckereimaschinen bedienen und kontrollieren
- Zutaten und Rohstoffe ermitteln und bestellen
- Kundenaufträge planen, organisieren und ausführen
- Qualitäts- und hygienerelevante Prozesse (z.B. Gewichtskontrollen, Reinigungspläne) überwachen und einhalten
- Produktfehler erkennen und daraus resultierende Maßnahmen einleiten
- Rohstoffe, Zutaten und Backwaren korrekt lagern
Ausbildung
Sprachen
Benefits
- Sicherer Ausbildungsplatz
- Übernahme-Garantie bei guten Leistungen
- Mitarbeiter-Rabatt
- Familiäres Arbeitsklima
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Feiertags- und Nachtzuschläge
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Bäcker Thonke erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Bäcker ThonkeÜber das Unternehmen
Das Unternehmen ist ein traditionsreicher Familienbetrieb in der Bäckerei mit fast 100 Jahren Erfahrung.
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
Noch nicht perfekt?
- Bäcker ThonkeBäcker:in(m/w/x)Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenRathenow
- Meisterbäckerei Steinecke GmbH & Co.KGAusbildung zur Bäckereifachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk (Bäckerei)(m/w/x)VollzeitAusbildungnur vor OrtRathenowab 1.100 - 1.300 / Monat
- Bäcker ThonkeMitarbeiter Feinbäckerei(m/w/x)Vollzeitnur vor OrtQuereinsteigerRathenow
- Bäcker ThonkeBäckerei-Fachverkäufer:in(m/w/x)Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenPremnitz
- Bäcker ThonkeProduktionshilfe Konditorei(m/w/x)Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtJuniorRathenow