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BÄ
Bäcker Thonke
vor 19 Tagen

Auszubildende Bäcker(m/w/x)

Rathenow
VollzeitLehreVor Ort

Beschreibung

In dieser Ausbildung zum Bäcker:zur Bäckerin lernst du das traditionelle Handwerk sowie den Umgang mit modernen Maschinen. Dein Alltag umfasst die Herstellung von Teigen, das Überwachen von Gärprozessen und die Qualitätssicherung.

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Anforderungen

  • •Guter Schulabschluss (einfache/erweiterte Berufsbildungsreife)
  • •Spaß an der Arbeit mit den Händen
  • •Geschicklichkeit und Genauigkeit
  • •Freude am Umgang mit Rohstoffen und Lebensmitteln
  • •Teamfähigkeit

Ausbildung

Pflichtschulabschluss

Aufgaben

  • •Teige, Zutatenmischungen und Quellstücke nach Rezepturen herstellen
  • •Natursauerteig führen und pflegen
  • •Gärprozesse überwachen
  • •Verschiedenste Backwaren herstellen und veredeln
  • •Bäckereimaschinen bedienen und kontrollieren
  • •Zutaten und Rohstoffe ermitteln und bestellen
  • •Kundenaufträge planen, organisieren und ausführen
  • •Qualitäts- und hygienerelevante Prozesse überwachen und einhalten
  • •Produktfehler erkennen und Maßnahmen einleiten
  • •Rohstoffe, Zutaten und Backwaren korrekt lagern

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Sicherer Ausbildungsplatz
  • •Übernahme-Garantie bei guten Leistungen

Mitarbeiterrabatte

  • •Mitarbeiter-Rabatt

Lockere Unternehmenskultur

  • •Familiäres Arbeitsklima

Sonstige Zulagen

  • •Weihnachtsgeld
  • •Feiertags- und Nachtzuschläge
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Bäcker Thonke erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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