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Ausbildung zum Koch(m/w/x)
Frische Zubereitung und Kalkulation von Speisen bei Betreiber von Senioreneinrichtungen. Gute Deutschkenntnisse erforderlich. Arbeitszeiten ausschließlich im Frühdienst, Jobticket inklusive.
Anforderungen
- Leidenschaft und Interesse für Lebensmittel
- Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft in der Küche
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Deutschkenntnisse
Aufgaben
- Speisen fachgerecht zubereiten und anrichten
- Lebensmittel kalkulieren und bestellen
- Hygienerichtlinien und HACCP-System einhalten
- Waren annehmen und fachgerecht lagern
- Qualitätsbewusstsein für Speisen sicherstellen
- In der warmen Küche zuarbeiten
- Nach Rezepten und Rezepturen kochen
- Aufsicht und Küchenleitung übernehmen
- Betriebsführung und Personalplanung verantworten
- Fleischgerichte braten und zubereiten
- Controlling-Aufgaben im Küchenbereich durchführen
- Neue Rezepturen entwickeln
- Marinaden und Soßen zubereiten
- Betriebsmitteleinsatz vorausschauend planen
- In der Gemeinschaftsverpflegung mitwirken
- Kund:innen professionell betreuen
- Personalgespräche führen
- MS-Office und Computerkenntnisse anwenden
- Einkauf und Beschaffung koordinieren
- Qualitätsprüfung und Qualitätssicherung durchführen
- Abwechslungsreiche Speisepläne zusammenstellen
- Suppen und Beilagen zubereiten
- Gerichte in der kalten Küche erstellen
- Arbeitsvorbereitung sorgfältig erledigen
- Wareneingangskontrolle durchführen
- Großküchentechnik und Großküchengeräte bedienen
- Küche reinigen und Geschirr spülen
- Lebensmittelhygiene strikt beachten
- Speisen portionieren und ansprechend anrichten
- Frühstück und Nachmittagssnacks vorbereiten
- Deutschkenntnisse im Arbeitsalltag anwenden
Ausbildung
- Pflichtschulabschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Vorteile
- Tolle Arbeitszeiten in Frühdiensten
- Bereitstellung der Arbeitskleidung
Attraktive Vergütung
- Attraktive Ausbildungsvergütung
Boni & Prämien
- Bonus
Öffi Tickets
- Jobticket
Lockere Unternehmenskultur
- Teamarbeit und Kundenkontakt
Sinnstiftende Arbeit
- Verantwortungsvolle Aufgaben und Projekte
Mentoring & Coaching
- Unterstützung durch erfahrene Ausbilder
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Stark vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
Snacks & Getränke
- Kostenfreie Getränkeversorgung
Team Events & Ausflüge
- Firmen- und Teamevents
Weiterbildungsangebote
- Interne Weiterbildungsangebote
Sicherer Arbeitsplatz
- Garantierte Übernahme
Noch nicht perfekt?
- RWS Cateringservice GmbHVollzeitAusbildungnur vor OrtTorgau
- RWS Cateringservice GmbH
Koch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtJuniorAnnaburg - RWS Cateringservice GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorTorgau - Lidl
Ausbildung Kaufmann im Einzelhandel(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtHerzberg (Elster) - REWE Group
Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel, Fachrichtung Lebensmittel(m/w/x)
Vollzeit/TeilzeitAusbildungnur vor OrtJessen (Elster)
Ausbildung zum Koch(m/w/x)
Frische Zubereitung und Kalkulation von Speisen bei Betreiber von Senioreneinrichtungen. Gute Deutschkenntnisse erforderlich. Arbeitszeiten ausschließlich im Frühdienst, Jobticket inklusive.
Anforderungen
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- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Deutschkenntnisse
Aufgaben
- Speisen fachgerecht zubereiten und anrichten
- Lebensmittel kalkulieren und bestellen
- Hygienerichtlinien und HACCP-System einhalten
- Waren annehmen und fachgerecht lagern
- Qualitätsbewusstsein für Speisen sicherstellen
- In der warmen Küche zuarbeiten
- Nach Rezepten und Rezepturen kochen
- Aufsicht und Küchenleitung übernehmen
- Betriebsführung und Personalplanung verantworten
- Fleischgerichte braten und zubereiten
- Controlling-Aufgaben im Küchenbereich durchführen
- Neue Rezepturen entwickeln
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- Betriebsmitteleinsatz vorausschauend planen
- In der Gemeinschaftsverpflegung mitwirken
- Kund:innen professionell betreuen
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- MS-Office und Computerkenntnisse anwenden
- Einkauf und Beschaffung koordinieren
- Qualitätsprüfung und Qualitätssicherung durchführen
- Abwechslungsreiche Speisepläne zusammenstellen
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- Gerichte in der kalten Küche erstellen
- Arbeitsvorbereitung sorgfältig erledigen
- Wareneingangskontrolle durchführen
- Großküchentechnik und Großküchengeräte bedienen
- Küche reinigen und Geschirr spülen
- Lebensmittelhygiene strikt beachten
- Speisen portionieren und ansprechend anrichten
- Frühstück und Nachmittagssnacks vorbereiten
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Ausbildung
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Benefits
Sonstige Vorteile
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Attraktive Vergütung
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Boni & Prämien
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Lockere Unternehmenskultur
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Sinnstiftende Arbeit
- Verantwortungsvolle Aufgaben und Projekte
Mentoring & Coaching
- Unterstützung durch erfahrene Ausbilder
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
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Snacks & Getränke
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- Firmen- und Teamevents
Weiterbildungsangebote
- Interne Weiterbildungsangebote
Sicherer Arbeitsplatz
- Garantierte Übernahme
Über das Unternehmen
RWS Cateringservice GmbH
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen bietet feste Arbeitszeiten und ein respektvolles Arbeitsumfeld, in dem Kollegialität und Zusammenarbeit geschätzt werden.
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Koch(m/w/x)
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