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Fürstlich Fürstenbergische Brauerei GmbH & Co. KG
vor 5 Monaten

Ausbildung zum Brauer und Mälzer(m/w/x)

Donaueschingen
VollzeitLehreVor Ort

Beschreibung

Dein Alltag dreht sich um die Herstellung von Bier nach traditionellen Rezepten. Du überwachst den Brauprozess, führst Qualitätskontrollen durch und arbeitest an der Entwicklung neuer Biersorten. Hygiene und Sicherheit haben dabei stets oberste Priorität.

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Anforderungen

  • Interesse an Verfahrens- und Prozesstechnik
  • Interesse an naturwissenschaftlichen Zusammenhängen
  • Abgeschlossene Schulausbildung
  • Interesse an der Lebensmittelbranche
  • Handwerkliches Geschick und technisches Verständnis
  • Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Aufgaben

  • Bier nach traditionellen Rezepten herstellen
  • Brauprozess überwachen und kontrollieren
  • Brauanlagen pflegen und warten
  • Qualitätskontrolle durchführen
  • Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften einhalten
  • Bei der Entwicklung neuer Biersorten mitarbeiten
  • Prozesse steuern und handwerklich arbeiten
  • Berufsschule in Ulm besuchen (Blockunterricht)

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Benefits

Weiterbildungsangebote

  • Fundierte Ausbildung

Startup-Atmosphäre

  • Dynamisches Team

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • Abwechslungsreiche Aufgaben

Sinnstiftende Arbeit

  • Möglichkeit zur Ideenumsetzung

Attraktive Vergütung

  • Attraktive Vergütung und Sozialleistungen

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Langfristige Karriereperspektiven

Mitarbeiterrabatte

  • Corporate Benefits und Haustrunk
  • Vergünstigung im Fitnessstudio

Betriebliche Altersvorsorge

  • Zuschuss zur Pensionskasse
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Fürstlich Fürstenbergische Brauerei GmbH & Co. KG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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