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Bäckerei Dreißig GmbH & Co. KG
vor 3 Monaten

Ausbildung zum Bäcker(m/w/x)

Guben
VollzeitLehreVor Ort

Beschreibung

In dieser Ausbildung zum Bäcker:in in Guben dreht sich alles um die Herstellung frischer Teige und Backwaren. Du sorgst für Sauberkeit und Hygiene, bereitest Arbeitsabläufe vor und arbeitest im Team, um köstliche Produkte zu kreieren.

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Anforderungen

  • Mindestens Hauptschul- oder vergleichbarer Abschluss
  • strukturierte Arbeitsweise und organisatorische Fähigkeiten
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Handwerkliches Geschick
  • körperliche Belastbarkeit
  • mathematische Grundkenntnisse
  • Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit
  • keine Allergien auf Lebensmitteln

Ausbildung

Pflichtschulabschluss
ODER
Abgeschlossene Berufsausbildung

Aufgaben

  • Frische Teige nach festen Rezepturen herstellen
  • Feine Backwaren, Weizenbrot und Kleingebäcke herstellen
  • Backwarensnacks zubereiten
  • Sauerteige und roggenhaltiges Brot verarbeiten
  • Schrot-, Vollkorn- und Spezialbrot herstellen
  • Ausbildungsbetrieb aufbauen und organisieren
  • Sicherheit und Gesundheitsschutz am Arbeitsplatz gewährleisten
  • Umweltschutz und Hygienevorschriften einhalten
  • Arbeitsabläufe vorbereiten und im Team arbeiten
  • Qualitätssichernde Maßnahmen umsetzen
  • Anlagen, Maschinen und Geräte handhaben
  • Lebensmittel kontrollieren

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Benefits

Mehr Urlaubstage

  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab dem 1. Jahr

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Aufstiegschancen in einem wachsenden Unternehmen

Weiterbildungsangebote

  • Vielfältige Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatte

  • Attraktive Mitarbeiterrabatte auf Backwaren
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Bäckerei Dreißig GmbH & Co. KG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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