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HA
Hardenberg BurgHotel
vor 2 Monaten

Ausbildung Koch(m/w/x)

Nörten-Hardenberg
VollzeitLehreVor Ort

Beschreibung

In dieser 3-jährigen Ausbildung zum Koch (m/w/d) entfaltest du deine Leidenschaft fürs Kochen, indem du die Vor- und Zubereitung von Speisen übernimmst und die verschiedenen Bereiche der Küche entdeckst. Du lernst, wie die Speisekarte mitgestaltet wird und die HACCP-Richtlinien eingehalten werden.

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Anforderungen

  • •Schulabschluss
  • •Leidenschaft und Freude am Kochen
  • •Spaß am Arbeiten im Team
  • •Begeisterungsfähigkeit, Engagement und Ehrgeiz
  • •Flexibilität und Belastbarkeit
  • •gepflegtes Erscheinungsbild

Ausbildung

Pflichtschulabschluss

Aufgaben

  • •Vor- und Zubereitung der Speisen für das á la carte Restaurant Novalis
  • •Einsatz verschiedener Küchengeräte und Garmethoden
  • •Anrichteweisen kennenlernen und umsetzen
  • •Mitgestaltung und Entwicklung der Speisekarte
  • •Einkauf der Waren und Zutaten für die Gerichte
  • •Korrekte Lagerung der Zutaten
  • •Arbeitsplatz reinigen und sauber halten
  • •HACCP-Richtlinien im Küchenbereich umsetzen
  • •Lagerbestände kontrollieren
  • •Inventuren durchführen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Flexibles Arbeiten

  • •Flexible Arbeitszeitmodelle
  • •Digitalisiertes Arbeitszeitkonto

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Gesunde & abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung

Mitarbeiterrabatte

  • •50% Rabatt auf F&B Leistungen
  • •30% Rabatt in Viani Alimentari
  • •Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit

Sonstige Vorteile

  • •Mitarbeiter Übernachtungspreise

Firmenfahrrad

  • •Möglichkeit zur Nutzung des Bike Leasings
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Hardenberg BurgHotel erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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