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MA
Maritim Hotel Köln
vor 8 Tagen

Ausbildung Koch(m/w/x)

Köln
VollzeitLehreVor Ort

Beschreibung

In dieser Ausbildung lernst du das Kochhandwerk von Grund auf, bereitest Speisen für große Buffets zu und gestaltest Menüs mit. Dabei rotierst du durch verschiedene Küchenbereiche des Hotels.

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Anforderungen

  • •Teamfähigkeit
  • •Aufgeschlossenheit, Freundlichkeit und sehr gute Umgangsformen
  • •Kreativität und Leidenschaft für den Beruf
  • •Hands-on-Mentalität, Belastbarkeit und Flexibilität
  • •Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • •Eigeninitiative und Selbstständigkeit
  • •Vorzugsweise Erfahrungen durch Praktika oder Aushilfstätigkeiten in der Gastronomie

Aufgaben

  • •In verschiedenen Küchenbereichen arbeiten
  • •Neue Rezepte lernen
  • •Speisen vorbereiten, zubereiten, anrichten und ausgeben
  • •Waren fachgerecht einlagern
  • •Lagerbestände kontrollieren
  • •Speisekarten und Menüs nach Anleitung erstellen
  • •Buffets für bis zu 2000 Personen anrichten
  • •Sauberkeit gemäß HACCP-Verordnung sicherstellen
  • •An Wettbewerben und Konzernmeisterschaften teilnehmen
  • •Einsätze in Schwesternhotels wahrnehmen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Weiterbildungsangebote

  • •Unternehmenseigene Weiterbildungsakademie
  • •E-Learning Plattform für Azubis

Karriere- und Weiterentwicklung

  • •Viele Aufstiegsmöglichkeiten

Familienfreundlichkeit

  • •Ausgewogene Work-Life-Balance

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Übernahmegarantie für Auszubildende

Boni & Prämien

  • •Bis zu 100% Weihnachtsgeld

Mitarbeiterrabatte

  • •Corporate Benefits

Team Events & Ausflüge

  • •Auszubildenden Events

Parkplatz & Pendelvorteile

  • •Gute Verkehrsanbindung

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • •Gesundheitsmaßnahmen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Maritim Hotel Köln erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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