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Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)
Herstellung von Süßspeisen und Desserts sowie Verarbeitung von Fleisch, Fisch und pflanzlichen Lebensmitteln in einem globalen Hotelunternehmen. Abgeschlossener Schulabschluss erforderlich. 30 Urlaubstage und vergünstigte Raten in allen Hotels weltweit.
Anforderungen
- Abgeschlossener Schulabschluss
- Erste Gastronomie-/Hotellerie Erfahrung während der Schulzeit (von Vorteil)
- Spaß am Kochen und Kreativität
- Einsatzbereitschaft und Engagement
- Zuverlässigkeit, Fleiß, Ehrgeiz und Belastbarkeit
Aufgaben
- Grundlegende Arbeitstechniken in der Küche anwenden
- Fleisch und Fisch verarbeiten und zubereiten
- Pflanzliche Nahrungsmittel zubereiten
- Süßspeisen und Desserts herstellen
- Waren annehmen und einlagern
- Warenflüsse sicherstellen
- Kosten und Preise kalkulieren
- Mit Gästen umgehen
- Küchentechnische Verwaltungsprozesse durchführen
- Speisepläne erstellen
Ausbildung
- Pflichtschulabschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Mehr Urlaubstage
- 30 Urlaubstage
Öffi Tickets
- Kosten des Deutschland-Tickets
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigte Raten in allen Hotels weltweit
- 30 % Rabatt auf Speisen und Getränke weltweit
- Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften
- Attraktive Mitarbeitervergünstigungen auf Kleidung, Autovermietung und mehr
Lockere Unternehmenskultur
- Unterstützendes und respektvolles Team
Mentoring & Coaching
- Strukturierte Einarbeitung und Unterstützung
Weiterbildungsangebote
- Interne und externe Trainings
Karriere- und Weiterentwicklung
- Interne Karrieremöglichkeiten
- Möglichkeit zur beruflichen und privaten Weiterentwicklung
Snacks & Getränke
- Kostenfreie Tee-, Kaffee- und Kaltgetränke
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenfreie Vollverpflegung in Mitarbeitendenkantine
Sonstige Vorteile
- Kostenfreie Dienstkleidung
- Reinigung der Dienstkleidung und privaten Businesskleidung
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßige Teamevents und Partys
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Regelmäßige Gesundheitstage
Boni & Prämien
- 1.000 € Prämie für Anwerbung neuer Mitarbeitende
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Spannender und abwechslungsreicher Arbeitsalltag
Gefällt dir diese Stelle?
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Anforderungen
- Abgeschlossener Schulabschluss
- Erste Gastronomie-/Hotellerie Erfahrung während der Schulzeit (von Vorteil)
- Spaß am Kochen und Kreativität
- Einsatzbereitschaft und Engagement
- Zuverlässigkeit, Fleiß, Ehrgeiz und Belastbarkeit
Aufgaben
- Grundlegende Arbeitstechniken in der Küche anwenden
- Fleisch und Fisch verarbeiten und zubereiten
- Pflanzliche Nahrungsmittel zubereiten
- Süßspeisen und Desserts herstellen
- Waren annehmen und einlagern
- Warenflüsse sicherstellen
- Kosten und Preise kalkulieren
- Mit Gästen umgehen
- Küchentechnische Verwaltungsprozesse durchführen
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Ausbildung
- Pflichtschulabschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Mehr Urlaubstage
- 30 Urlaubstage
Öffi Tickets
- Kosten des Deutschland-Tickets
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigte Raten in allen Hotels weltweit
- 30 % Rabatt auf Speisen und Getränke weltweit
- Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften
- Attraktive Mitarbeitervergünstigungen auf Kleidung, Autovermietung und mehr
Lockere Unternehmenskultur
- Unterstützendes und respektvolles Team
Mentoring & Coaching
- Strukturierte Einarbeitung und Unterstützung
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- Interne und externe Trainings
Karriere- und Weiterentwicklung
- Interne Karrieremöglichkeiten
- Möglichkeit zur beruflichen und privaten Weiterentwicklung
Snacks & Getränke
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Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenfreie Vollverpflegung in Mitarbeitendenkantine
Sonstige Vorteile
- Kostenfreie Dienstkleidung
- Reinigung der Dienstkleidung und privaten Businesskleidung
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- Regelmäßige Teamevents und Partys
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Regelmäßige Gesundheitstage
Boni & Prämien
- 1.000 € Prämie für Anwerbung neuer Mitarbeitende
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Spannender und abwechslungsreicher Arbeitsalltag
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Über das Unternehmen
Meliá Hotels International
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen setzt sich für Chancengleichheit und nachhaltiges Wachstum in der Hotelbranche ein.
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