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Ausbildung Fachkraft im Gastgewerbe – 2-jährig(m/w/x)
Gästeempfang, Service und Beratung in Gastronomiebereichen und bei Großevents mit über 1.000 Betten. Interesse an Gastronomie und Lust anzupacken sind erforderlich. Mitarbeiterwohnungen und vergünstigte Übernachtungen bei Partnerhotels.
Anforderungen
- Interesse an Gastronomie, Service oder Küche und Lust anzupacken
- Freundliches Auftreten, Zuverlässigkeit und Teamgeist
- Belastbarkeit und Spaß an lebendigem Arbeitsumfeld
- Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten
- Schulabschluss von Vorteil, Motivation und Lernbereitschaft
Aufgaben
- Gäste im Restaurant, Service und an der Bar empfangen und betreuen
- Speisen und Getränke servieren
- Gäste beraten und Produkte verkaufen
- Service vorbereiten (Mise en place)
- Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich sicherstellen
- Hygienestandards und Serviceabläufe einhalten
- Bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen unterstützen (Mise en place)
- Speisen nach Anleitung anrichten und vorbereiten
- Warenannahme durchführen
- Waren fachgerecht lagern
- Einfache Küchenorganisation übernehmen
- Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) einhalten
- Grundlagen im Umgang mit Gästen erlernen
- Kommunikation im Arbeitsalltag erlernen
- Teamarbeit kennenlernen
- Betriebliche Abläufe und Qualitätsstandards kennenlernen
- Einblicke in Housekeeping erhalten
- Einblicke in Events/Bankett erhalten
Ausbildung
- Pflichtschulabschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Vorteile
- Mitarbeiterwohnungen
Öffi Tickets
- Jobticket mit Arbeitgeberzuschuss
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigte Übernachtungen bei Partnerhotels
Team Events & Ausflüge
- Zugang zu Events am Nürburgring
- Teamevents
Karriere- und Weiterentwicklung
- Regelmäßige Beurteilungsgespräche
Weiterbildungsangebote
- Aus- und Weiterbildungen
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Anforderungen
- Interesse an Gastronomie, Service oder Küche und Lust anzupacken
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- Einfache Küchenorganisation übernehmen
- Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) einhalten
- Grundlagen im Umgang mit Gästen erlernen
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- Teamarbeit kennenlernen
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- Einblicke in Housekeeping erhalten
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Ausbildung
- Pflichtschulabschluss
Sprachen
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Benefits
Sonstige Vorteile
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Öffi Tickets
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Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigte Übernachtungen bei Partnerhotels
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Über das Unternehmen
Nürburgring Hotels & Ferienpark
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen Nürburgring Hotels & Ferienpark bietet über 1.000 Betten in verschiedenen Hotel- und Ferienhauskonzepten, Gastronomie und richtet Großevents aus.
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Auszubildende:r Fachmann:frau für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie 2026(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtNürburgab 1.100 - 1.300 / Monat - Nürburgring Holding GmbH Nürburgring Hotels & Ferienpark
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VollzeitAusbildungnur vor OrtNürburgab 1.100 - 1.300 / Monat - McDonald's
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VollzeitAusbildungnur vor OrtMayen - E.ON Gastronomie GmbH
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Vollzeitnur vor OrtJuniorNürburgab 33.700 - 38.100 / Jahr