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Bäckerei Bormuth GmbH
vor 4 Tagen

Ausbildung Bäcker(m/w/x)

Darmstadt
VollzeitLehreVor Ort

Beschreibung

In dieser Ausbildung lernst du das Bäckerhandwerk von der Pike auf kennen, indem du hochwertige Backwaren herstellst und Einblicke in alle Bereiche von der Teigzubereitung bis zur Konditorei erhältst.

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Anforderungen

  • Motivation und Lernbereitschaft
  • Handwerkliches Geschick und Freude am Backen
  • Interesse am Bäckerhandwerk
  • Zuverlässigkeit
  • Teamfähigkeit
  • Freude an körperlicher Bewegung
  • Bereitschaft zur Früh- und Nachtarbeit
  • Guter Hauptschulabschluss oder Realschulabschluss

Ausbildung

Pflichtschulabschluss

Aufgaben

  • Qualitativ hochwertige und frische Backwaren herstellen
  • Abläufe und Organisation der gesamten Backstube kennenlernen
  • Backwaren nach handwerklichen Grundsätzen fertigen
  • Zutaten und Rezepte intensiv bearbeiten
  • Rohstoffeingang und fachgerechte Lagerung prüfen
  • Teige zubereiten und verschiedene Backwaren aufarbeiten
  • Backwaren veredeln
  • Erfahrene Bäcker:innen bei der Herstellung von Brot, Brötchen und Feingebäck unterstützen
  • Einblicke in die Konditorei, Snack-Zubereitung und den Versand gewinnen
  • Lebensmittelhygiene einhalten und dokumentieren
  • Qualitäts- und Prozessüberwachung sicherstellen
  • Vorgaben zur Arbeitssicherheit umsetzen

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Benefits

Mitarbeiterrabatte

  • 20% Mitarbeiterrabatt
  • Corporate Benefits

Snacks & Getränke

  • Tägliches Frühstück & Kaffee

Sicherer Arbeitsplatz

  • Übernahmegarantie bei guter Leistung

Weiterbildungsangebote

  • Regelmäßiger interner Zusatzunterricht
  • Prüfungsvorbereitung durch Ausbildungsleiter

Sonstige Vorteile

  • Gemeinschaft von 15 Auszubildenden

Lockere Unternehmenskultur

  • Feste Ansprechpartnerin
  • Respektvoller und freundlicher Umgang
  • Modernes und familiäres Umfeld
  • Motiviertes und unterstützendes Team
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Bäckerei Bormuth GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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