Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Assistenz Küchendirektion(m/w/x)
Administrative Unterstützung des Küchendirektors im Tagesgeschäft, inklusive Monatsabschlussauswertung und Lieferantenkommunikation. Organisatorische Drehscheibe mit Blick fürs Detail erforderlich. Wechselprämie und Mitarbeiterwohnungen verfügbar.
Anforderungen
- Organisatorische Drehscheibe der Küchenorganisation
- Bereitschaft zum Anpacken
- Struktur
- Kommunikationsstärke
- Blick fürs Detail
- Teamfähigkeit in stressigen Situationen
- Begeisterung für Gastronomie
- Begeisterung für Abläufe
- Begeisterung für Teamarbeit
- Erfahrung (von Vorteil)
- Hands-on-Mentalität
- Ruhe in stressigen Situationen
- Zuverlässigkeit
- Lösungsorientierung
- Bereitschaft zu Wochenend-, Feiertags- und Schichtdiensten
- Diskretion
- Verantwortungsbewusstsein
- Umgang mit sensiblen Informationen
- Schnelle Auffassungsgabe
- Prioritätenbewusstsein
- Strukturierte Arbeitsweise
- Arbeitsweise in stressigen Phasen
- Flexibilität in Einsatzbereichen
- Freude an Schnittstellen (Küche, Service, Organisation)
- Abgeschlossene Ausbildung Gastronomie (von Vorteil)
- Küchenaffinität (für Quereinsteiger)
Aufgaben
- Administrative Unterstützung des Küchendirektors im Tagesgeschäft
- Vorbereitende Arbeiten zum Monatsabschluss erstellen und auswerten
- Termine, Meetings und interne Abläufe koordinieren und nachbereiten
- Anfragen, Bestellungen und Nachverfolgung im Bestellwesen und der Lieferantenkommunikation durchführen
- Relevante Informationen innerhalb der Küche koordinieren und weitergeben
- Unterstützung bei der Dienstplanerstellung und dem finalen Übertrag leisten
- Küchenunterlagen erstellen und pflegen
- Operative Unterstützung in den Küchen bei Bedarf leisten
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Boni & Prämien
- Wechselprämie
- Sondergratifikationen
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Sonstige Vorteile
- Mitarbeiterwohnungen
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigte Übernachtungen bei Partnerhotels
- Vergünstigungen Fanshop
- Vergünstigungen ring kino
Team Events & Ausflüge
- Zugang zu Events am Nürburgring
- Teamevents
Sonstige Zulagen
- Jubiläumsgratifikationen
Weiterbildungsangebote
- Kontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten
Karriere- und Weiterentwicklung
- Regelmäßige Entwicklungsgespräche
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
Noch nicht perfekt?
- Nürburgring Hotels & FerienparkVollzeitnur vor OrtJuniorNürburgab 32.400 - 35.000 / Jahr
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Auszubildende:r Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtNürburgab 1.100 - 1.300 / Monat - Nürburgring Hotels & Ferienpark
Stellvertretender Leiter Bitburger Gasthaus(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorNürburgab 36.900 - 39.600 / Jahr - Nürburgring Hotels & Ferienpark
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenNürburgab 34.400 - 41.350 / Jahr - Nürburgring Hotels & Ferienpark
Servicemitarbeiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorNürburgab 33.700 - 38.100 / Jahr
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Anforderungen
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- Kommunikationsstärke
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Aufgaben
- Administrative Unterstützung des Küchendirektors im Tagesgeschäft
- Vorbereitende Arbeiten zum Monatsabschluss erstellen und auswerten
- Termine, Meetings und interne Abläufe koordinieren und nachbereiten
- Anfragen, Bestellungen und Nachverfolgung im Bestellwesen und der Lieferantenkommunikation durchführen
- Relevante Informationen innerhalb der Küche koordinieren und weitergeben
- Unterstützung bei der Dienstplanerstellung und dem finalen Übertrag leisten
- Küchenunterlagen erstellen und pflegen
- Operative Unterstützung in den Küchen bei Bedarf leisten
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
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Benefits
Boni & Prämien
- Wechselprämie
- Sondergratifikationen
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Sonstige Vorteile
- Mitarbeiterwohnungen
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- Vergünstigte Übernachtungen bei Partnerhotels
- Vergünstigungen Fanshop
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Karriere- und Weiterentwicklung
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Über das Unternehmen
Nürburgring Hotels & Ferienpark
Branche
Hospitality
Beschreibung
Die Nürburgring Hotels & Ferienpark bieten über 1.000 Betten, unterschiedliche Hotel- und Ferienhauskonzepte, Gastronomie und Großevents. Sie ermöglichen es Gästen, mitten im Geschehen zu sein und Verantwortung zu übernehmen.
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Commis de Cuisine(m/w/x)
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