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Severin*s Resort & Spa GmbH
letzten Monat

Assistant Restaurant Manager(m/w/x)

Keitum
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle übernimmst du die stellvertretende Leitung des Restaurants und sorgst für exzellenten Service sowie außergewöhnliche Erlebnisse für die Gäste. Du bist aktiv im Tagesgeschäft, kümmerst dich um Reservierungen und unterstützt bei der Entwicklung der Getränkekarten.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
  • •Berufserfahrung
  • •Erfahrung in der Spitzenhotellerie und/oder Spitzengastronomie sowie fundierte Weinkenntnisse
  • •Flexibilität, Engagement und Zuverlässigkeit
  • •Liebe zum Detail und kreative Arbeitsweise
  • •Hohes Qualitätsbewusstsein
  • •Herzliche Gastfreundschaft und Freude am Gästeservice
  • •Wirtschaftliches Denken und verantwortungsvolles Handeln

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Stellvertretende operative Leitung des Restaurants übernehmen
  • •Exzellente Serviceleistungen und außergewöhnliche Gastmomente gewährleisten
  • •Optik der Restaurantbereiche, Barbereich und Terrasse sicherstellen
  • •Restaurantreservierungen annehmen und überwachen
  • •Gästebetreuung und Stammkundenpflege durchführen
  • •Getränkekarten in Abstimmung mit dem Restaurantmanager und Küchenchef mitgestalten
  • •Inventur durchführen und mitarbeiten
  • •Aktiv im Tagesgeschäft mitwirken und erstklassige Weinberatung bieten
  • •Beschwerdemanagement und Reklamationsbearbeitung durchführen
  • •Veranstaltungen im Restaurant Hoog aufbauen
  • •Mitarbeitende und Auszubildende anleiten und unterstützen
  • •Sicherstellung und Weiterentwicklung der Severin*s Qualitätsstandards unterstützen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Boni & Prämien

  • •Onboarding-Prämie – bis zu 1.000 € brutto

Sonstige Vorteile

  • •Personalwohnraum zu attraktiven Konditionen

Parkplatz & Pendelvorteile

  • •Kostenfreier Mitarbeitenden-Parkplatz

Startup-Atmosphäre

  • •Exklusives Arbeitsumfeld

Mitarbeiterrabatte

  • •Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen

Betriebliche Altersvorsorge

  • •Betriebliche Altersvorsorge

Firmenfahrrad

  • •Fahrrad-Leasing

Team Events & Ausflüge

  • •Team-Events wie Barbecue
  • •Outdoorsport
  • •Monatliche Spa-Night

Weiterbildungsangebote

  • •Vielfältige Weiterbildungsangebote

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • •Tägliche Gym-Nutzung
  • •Yoga

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Abwechslungsreiche Verpflegung

Snacks & Getränke

  • •Frisches Obst
  • •Kleine Snacks
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Severin*s Resort & Spa GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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