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AC
Accor
vor 2 Monaten

Alleinkoch:köchin(m/w/x)

Gerlingen
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle bist du für die kreative Zubereitung frischer Gerichte verantwortlich und sorgst dafür, dass die Arbeitsabläufe reibungslos ablaufen. Du entwickelst das Küchenteam weiter und achtest stets auf die Zufriedenheit der Gäste.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • •Mehrjährige einschlägige praktische Berufserfahrung
  • •Handwerkliches Geschick
  • •Kreativität
  • •Organisationstalent
  • •Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen (HACCP)
  • •Optimales Zeitmanagement
  • •Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • •Flexibles und vorausschauendes Arbeiten
  • •Gute Führungsqualitäten
  • •Ausübung einer Vorbildfunktion
  • •Gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Täglich frische á la carte-Gerichte, Menüs und Buffets produzieren
  • •Arbeitsabläufe organisieren und gesetzliche Bestimmungen beachten
  • •Hygienestandards (HACCP) gewährleisten
  • •Mitarbeiter:innen und Auszubildende einarbeiten und anleiten
  • •Lagerbestände kontrollieren und Einkauf erledigen
  • •Inventur im F&B-Bereich durchführen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Attraktive Vergütung

  • •Attraktive Bezahlung

Sonstige Zulagen

  • •Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Unbefristetes Beschäftigungsverhältnis

Weiterbildungsangebote

  • •Betriebliche Weiterbildung

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Sachbezug Verpflegung

Snacks & Getränke

  • •Kostenlose Getränke

Parkplatz & Pendelvorteile

  • •Kostenloses Parken

Mitarbeiterrabatte

  • •Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten

Karriere- und Weiterentwicklung

  • •Gute Karrierechancen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Accor erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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