Limbach Gruppe
Praktikant für unsere Abteilung Sensory Insights(m/w/x)
VollzeitPraktikumnur vor Ort
Mainz
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IRIRCA Group
Werkstudent / Praktikant für den Bereich Entwicklung(m/w/x)
Hochheim am Main
VollzeitPraktikumVor Ort
Nejo KI-Zusammenfassung
Entwicklung und Optimierung von Glasuren und Füllungen für Back-, Konditorei- und Gelato-Zutaten. Erste Erfahrung in Produktentwicklung (Süßwaren/Molkerei) bevorzugt. Praktische Laborarbeit an konkreten Lebensmittelprodukten.
Anforderungen
- Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologe oder vergleichbar
- Erste Erfahrung in der Produktentwicklung, gerne aus dem Süßwaren- oder Molkerei-Bereich
- Praktische Erfahrung im Süßwarenbereich
- Kreativität und ausgeprägte sensorische Fähigkeiten
- Kenntnisse im Bereich Lebensmittelsicherheit und HACCP
- Eigenständige und korrekte Arbeitsweise
- Sicherer Umgang mit Microsoft Office-Anwendungen
Aufgaben
- Bei der Entwicklung und Optimierung von Glasuren und Füllungen unterstützen
- Laborversuche durchführen, einschließlich Rohstoffscreenings und Musterherstellung
- Stabilitätsprüfungen durchführen
- Sensorische und physikalisch-chemische Analysen durchführen, z. B. Viskosität und Textur
- Versuchsdaten dokumentieren und auswerten
- Anwendungstests vorbereiten und durchführen
- Eng mit den Bereichen Produktion, Qualitätssicherung und Verkauf zusammenarbeiten
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- Microsoft Office
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens IRCA Group erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- VAN HEES GmbH
Trainee Produktentwicklung und Qualitätsmanagement(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorWalluf - VAN HEES GmbH
Auszubildende zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtWalluf - IRCA Manufacturing Germany GmbH
Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtHochheim - HUMAN Gesellschaft für Biochemica und Diagnostica-mbH
Werkstudent Technische Dokumentation(m/w/x)
VollzeitWerkstudentnur vor OrtWiesbaden
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- Erste Erfahrung in der Produktentwicklung, gerne aus dem Süßwaren- oder Molkerei-Bereich
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- Eigenständige und korrekte Arbeitsweise
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Aufgaben
- Bei der Entwicklung und Optimierung von Glasuren und Füllungen unterstützen
- Laborversuche durchführen, einschließlich Rohstoffscreenings und Musterherstellung
- Stabilitätsprüfungen durchführen
- Sensorische und physikalisch-chemische Analysen durchführen, z. B. Viskosität und Textur
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Über das Unternehmen
IRCA Group
Branche
Food
Beschreibung
IRCA Group is a leading international B2B provider of semi-finished ingredients for the bakery, pastry, and gelato markets.
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Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik(m/w/x)
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