Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Vieheinkäufer(m/w/x)
Beschaffung von Schlachttieren und Schlachtkörpern für die fleischverarbeitende Industrie, Sicherstellung von Qualitätsstandards und Labelprogrammen. Ausbildung als Metzger/Fleischfachmann erforderlich. Spannende Entwicklungsmöglichkeiten.
Anforderungen
- Ausbildung als Metzger/Fleischfachmann, idealerweise kaufmännische Weiterbildung, Erfahrung im Vieheinkauf wünschenswert
- Verhandlungsgeschick, Kommunikationsstärke, unternehmerisches Denken
- Verantwortungsbewusstsein, Entscheidungsfreude
- Gute MS-Office- und ERP-Kenntnisse (CSB, myBICA von Vorteil)
- Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
- Reisebereitschaft (ca. 10%)
Aufgaben
- Bedarfsanalyse durchführen
- Schlachttiere und Schlachtkörper mengen- und termingerecht beschaffen
- Geforderte Qualitätsstandards sicherstellen
- Labelprogramme (z. B. Suisse Garantie, ADR etc.) einhalten
- Schlachttierkörper am Standort Lyss täglich qualitativ prüfen
- Preis- und Konditionsverhandlungen führen
- Vereinbarungen mit Lieferanten abschließen
- Externe Schlachtpartner betreuen und steuern
- Schlachtkörper planen und organisieren
- Gesetzliche Vorgaben (Tierschutz, Transportrecht, Rückverfolgbarkeit) einhalten
- Marktbeobachtung durchführen
- Preisentwicklungen und Trends analysieren
- Lieferantenpflege betreiben
- Auswertungen und Reportings erstellen
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS-Office
- ERP
- CSB
- myBICA
Benefits
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Interessante Anstellungsbedingungen
- Spannende Entwicklungsmöglichkeiten
- Home
- Jobs in der Schweiz
- Grenchen
- VieheinkäuferVieheinkäufer bei Bigler AG
Noch nicht perfekt?
- Bigler AG FleischwarenVollzeitnur vor OrtJuniorBüren an der Aare
- Bigler AG Fleischwaren
Fleischfachmann:frau EFZ / EBA für die Produktion(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorBüren an der Aare - Bigler AG
Betriebsmitarbeiter:in Fleischwaren(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBüren an der Aare - Bigler AG
Betriebsmechaniker im Team Produktionsunterhalt(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBüren an der Aare - Bigler AG Fleischwaren
Logistiker in der Lebensmittelproduktion(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBüren an der Aare
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Vieheinkäufer(m/w/x)
Beschaffung von Schlachttieren und Schlachtkörpern für die fleischverarbeitende Industrie, Sicherstellung von Qualitätsstandards und Labelprogrammen. Ausbildung als Metzger/Fleischfachmann erforderlich. Spannende Entwicklungsmöglichkeiten.
Anforderungen
- Ausbildung als Metzger/Fleischfachmann, idealerweise kaufmännische Weiterbildung, Erfahrung im Vieheinkauf wünschenswert
- Verhandlungsgeschick, Kommunikationsstärke, unternehmerisches Denken
- Verantwortungsbewusstsein, Entscheidungsfreude
- Gute MS-Office- und ERP-Kenntnisse (CSB, myBICA von Vorteil)
- Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
- Reisebereitschaft (ca. 10%)
Aufgaben
- Bedarfsanalyse durchführen
- Schlachttiere und Schlachtkörper mengen- und termingerecht beschaffen
- Geforderte Qualitätsstandards sicherstellen
- Labelprogramme (z. B. Suisse Garantie, ADR etc.) einhalten
- Schlachttierkörper am Standort Lyss täglich qualitativ prüfen
- Preis- und Konditionsverhandlungen führen
- Vereinbarungen mit Lieferanten abschließen
- Externe Schlachtpartner betreuen und steuern
- Schlachtkörper planen und organisieren
- Gesetzliche Vorgaben (Tierschutz, Transportrecht, Rückverfolgbarkeit) einhalten
- Marktbeobachtung durchführen
- Preisentwicklungen und Trends analysieren
- Lieferantenpflege betreiben
- Auswertungen und Reportings erstellen
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS-Office
- ERP
- CSB
- myBICA
Benefits
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Interessante Anstellungsbedingungen
- Spannende Entwicklungsmöglichkeiten
Über das Unternehmen
Bigler AG
Branche
Food
Beschreibung
Die Bigler AG ist ein eigenständiges Familienunternehmen der fleischverarbeitenden Industrie, das schweizweit Frischfleisch und Convenience-Produkte liefert.
Noch nicht perfekt?
- Bigler AG Fleischwaren
Fleischfachmann:frau für die Spedition Nacht(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorBüren an der Aare - Bigler AG Fleischwaren
Fleischfachmann:frau EFZ / EBA für die Produktion(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorBüren an der Aare - Bigler AG
Betriebsmitarbeiter:in Fleischwaren(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBüren an der Aare - Bigler AG
Betriebsmechaniker im Team Produktionsunterhalt(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBüren an der Aare - Bigler AG Fleischwaren
Logistiker in der Lebensmittelproduktion(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBüren an der Aare