Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Teamleiter Chocolaterie(m/w/x)
Produktionsabläufe für handwerkliche Edelkakao-Schokoladen in der Patisserie eines Berliner Familienunternehmens konzipieren. Ausbildung als Patissier/Konditor erforderlich; Teamführungserfahrung in Lebensmittelproduktion von Vorteil. 6-8 Wochen Urlaub, 13. Gehalt, kostenloses Versicherungspaket.
Anforderungen
- Ausbildung als Patissier/Konditor (Meistertitel willkommen, kein Muss)
- Erfahrung in Teamführung (idealerweise Lebensmittelproduktion oder Handwerk)
- Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise; Verantwortungsbewusstsein für Qualität und Nachhaltigkeit
- Fundierte Kenntnisse und Erfahrung im Projektmanagement
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und souveränes Auftreten
- Affinität für handwerkliche Prozesse; Branchenkenntnisse Süßwaren oder Lebensmittel
Aufgaben
- Ein engagiertes Team in der Patisserie führen
- Ein engagiertes Team in der Patisserie motivieren
- Arbeitsprozesse und Routinen konzipieren
- Produktionsabläufe aufbauen
- Prozesse und Abläufe kontinuierlich optimieren
- Mit internen Abteilungen zusammenarbeiten
- Produkte erfolgreich einführen und steuern
- Sortiment von Rezeptur bis Umsetzung entwickeln und herstellen
- Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP sicherstellen
- Markenwerte-konforme Sonderprojekte planen und umsetzen
- Handwerkliche Arbeit mit Marketing authentisch darstellen
- Souverän mit Presse, Gästen und Partnern umgehen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Attraktive Vergütung
- 13. Gehalt
Mehr Urlaubstage
- 6-8 Wochen Urlaub
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Kostenloses Versicherungspaket
Sonstige Zulagen
- 46€ monatlicher steuerfreier Zuschuss
Firmenfahrrad
- E-Bike/Fahrrad Leasingoption
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
Noch nicht perfekt?
- Rausch SchokoladenhausVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin
- Robert Lindner GmbH
Produktionsleiter(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - Berlin Cuisine Jensen GmbH
Konditormeister(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBerlin - Berlin Cuisine Jensen GmbH
Sous Chef Pâtissier(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementBerlin - Das Rausch Schokoladenhaus
Freelancer für die Herstellung von Schokoladenschaustücken(m/w/x)
VollzeitFreelancenur vor OrtBerufserfahrenBerlin
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Anforderungen
- Ausbildung als Patissier/Konditor (Meistertitel willkommen, kein Muss)
- Erfahrung in Teamführung (idealerweise Lebensmittelproduktion oder Handwerk)
- Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise; Verantwortungsbewusstsein für Qualität und Nachhaltigkeit
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- Affinität für handwerkliche Prozesse; Branchenkenntnisse Süßwaren oder Lebensmittel
Aufgaben
- Ein engagiertes Team in der Patisserie führen
- Ein engagiertes Team in der Patisserie motivieren
- Arbeitsprozesse und Routinen konzipieren
- Produktionsabläufe aufbauen
- Prozesse und Abläufe kontinuierlich optimieren
- Mit internen Abteilungen zusammenarbeiten
- Produkte erfolgreich einführen und steuern
- Sortiment von Rezeptur bis Umsetzung entwickeln und herstellen
- Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP sicherstellen
- Markenwerte-konforme Sonderprojekte planen und umsetzen
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Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
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Benefits
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Über das Unternehmen
Rausch Schokoladenhaus
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein Berliner Familienunternehmen, das seit 1918 handwerkliche Schokoladenkunst mit hochwertigen Zutaten und Originalrezepten verbindet.
Noch nicht perfekt?
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Chocolatier/Konditor(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - Robert Lindner GmbH
Produktionsleiter(m/w/x)
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Vollzeitnur vor OrtSeniorBerlin - Berlin Cuisine Jensen GmbH
Sous Chef Pâtissier(m/w/x)
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VollzeitFreelancenur vor OrtBerufserfahrenBerlin