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ZFZFV

Stv. Leiter:in Catering(m/w/x)

Zürich
ab CHF 60.000 - 71.500 / Jahr
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Mitverantwortung für Catering-Organisation und Durchführung von Events für Universität Zürich mit 4.000+ Menüs täglich. 3-10 Jahre Berufserfahrung und 1-3 Jahre Führungserfahrung im Eventbereich zwingend. Freiraum für Ideen und Kreativität.

Anforderungen

  • Grundausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann: EFZ oder gastronomische Grundausbildung EFZ
  • Weiterbildung im kaufmännischen Bereich von Vorteil
  • 3-10 Jahre Berufserfahrung und 1-3 Jahre Führungserfahrung
  • Erfahrung im Eventbereich zwingend
  • Fundierte IT-Kenntnisse in MS-Office sowie branchenspezifischen Systemen
  • Führerschein Kat. B, Bereitschaft einen Lieferwagen zu lenken
  • Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
  • Sehr gute mündliche Englischkenntnisse
  • Sehr gute Kenntnisse administrative Arbeiten (zahlenaffin)
  • Kundenorientierung
  • Teamfähigkeit
  • Grundausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann: EFZ oder gastronomische Grundausbildung EFZ
  • Weiterbildung im kaufmännischen Bereich von Vorteil
  • 3-10 Jahre Berufserfahrung und 1-3 Jahre Führungserfahrung
  • Führerschein Kat. B, Bereitschaft einen Lieferwagen zu lenken
  • Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
  • Sehr gute mündliche Englischkenntnisse
  • Teamfähigkeit

Aufgaben

  • Organisation des Bereichs Catering mitverantworten
  • Gästebedürfnisse und -wünsche entgegennehmen, abklären und umsetzen
  • Gästezufriedenheit sicherstellen
  • Serviceablauf sicherstellen und an der Front mitarbeiten
  • Caterings und Spezialanlässe intern/extern durchführen
  • Diverse administrative Arbeiten erledigen
  • ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards sicherstellen
  • Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien kontrollieren, einhalten und umsetzen
  • Leitung Catering bei Abwesenheiten vertreten
  • Teambildung fördern und Mitarbeitende weiterentwickeln
  • Mitarbeitende an Events führen
  • Briefings und Debriefings durchführen
  • An Team- und Kadermeetings teilnehmen

Berufserfahrung

  • 3 - 10 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutschfließend
  • Englischverhandlungssicher

Tools & Technologien

  • MS-Office
  • branchenspezifische Systeme

Benefits

Startup-Atmosphäre

  • Dynamisches Arbeitsumfeld

Lockere Unternehmenskultur

  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Mentoring & Coaching

  • Entwicklungsspielraum

Team Events & Ausflüge

  • Teams, die sich gegenseitig unterstützen

Attraktive Vergütung

  • Lohntransparenz
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens ZFV erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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