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Stellvertretung für den Teilbereich Backküche(m/w/x)
Umsetzung von Unternehmensrichtlinien und -werten im Frontcooking-Bereich bei Confiseur Bachmann AG mit über 20 Fachgeschäften. Ausbildung als Bäcker/in, Koch/Köchin oder vergleichbar im Lebensmittelbereich erforderlich. Verantwortung und Gestaltungsspielraum mit Entwicklungsmöglichkeiten für Prozesse.
Anforderungen
- Ausbildung als Bäcker/in, Koch/Köchin oder vergleichbar im Lebensmittelbereich
- Mehrjährige Berufserfahrung in Küche, Produktion oder vergleichbar
- Gute Kenntnisse in Hygienevorschriften und Qualitätsmanagement
- Führungserfahrung oder Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung
- Hands-on-Mentalität und selbstständige, proaktive Arbeitseinstellung
- Hohe Mobilität und Reisebereitschaft in Zentralschweiz, Zürich, Zug und Aargau (Führerausweis zwingend)
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- IT-Affinität und sicherer Umgang mit digitalen Arbeitsmitteln
- Empathische, kommunikative Persönlichkeit mit Durchsetzungsvermögen
- Freude an Schulung, Coaching und enger Zusammenarbeit mit Teams
Aufgaben
- Unternehmensrichtlinien und -werte im Frontcooking-Bereich umsetzen
- Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten und kontrollieren
- Einheitliches Erscheinungsbild sicherstellen
- Professionelle Warenpräsentation sicherstellen
- Korrekte Lagerhaltung sicherstellen
- Arbeitsprozesse und Abläufe überprüfen und optimieren
- Team vor Ort unterstützen
- Bei situativen Engpässen aktiv mitarbeiten
- Fachliche Mitverantwortung für Frontcooking-Mitarbeitende übernehmen
- Im Rekrutierungsprozess neuer Mitarbeitenden mitwirken
- Als Drehscheibe zwischen Frontcooking, Verkauf und internen Schnittstellen fungieren
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – fließend
Tools & Technologien
- digitale Arbeitsmittel
Benefits
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld
- Eingespieltes, motiviertes Team
Sinnstiftende Arbeit
- Verantwortung und Gestaltungsspielraum
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Spannende Projekte
Sonstige Vorteile
- Prozesse mitentwickeln
Moderne Technikausstattung
- Moderne Arbeitsmittel
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- Confiseur Bachmann AGVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLuzern
- ALDI | HOFER
Stellvertretender Filialleiter(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorSempach Station - Confiseur Bachmann AG
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Anforderungen
- Ausbildung als Bäcker/in, Koch/Köchin oder vergleichbar im Lebensmittelbereich
- Mehrjährige Berufserfahrung in Küche, Produktion oder vergleichbar
- Gute Kenntnisse in Hygienevorschriften und Qualitätsmanagement
- Führungserfahrung oder Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung
- Hands-on-Mentalität und selbstständige, proaktive Arbeitseinstellung
- Hohe Mobilität und Reisebereitschaft in Zentralschweiz, Zürich, Zug und Aargau (Führerausweis zwingend)
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- IT-Affinität und sicherer Umgang mit digitalen Arbeitsmitteln
- Empathische, kommunikative Persönlichkeit mit Durchsetzungsvermögen
- Freude an Schulung, Coaching und enger Zusammenarbeit mit Teams
Aufgaben
- Unternehmensrichtlinien und -werte im Frontcooking-Bereich umsetzen
- Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten und kontrollieren
- Einheitliches Erscheinungsbild sicherstellen
- Professionelle Warenpräsentation sicherstellen
- Korrekte Lagerhaltung sicherstellen
- Arbeitsprozesse und Abläufe überprüfen und optimieren
- Team vor Ort unterstützen
- Bei situativen Engpässen aktiv mitarbeiten
- Fachliche Mitverantwortung für Frontcooking-Mitarbeitende übernehmen
- Im Rekrutierungsprozess neuer Mitarbeitenden mitwirken
- Als Drehscheibe zwischen Frontcooking, Verkauf und internen Schnittstellen fungieren
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
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Sprachen
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Benefits
Lockere Unternehmenskultur
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Sinnstiftende Arbeit
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Abwechslungsreiche Aufgaben
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Sonstige Vorteile
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Über das Unternehmen
Confiseur Bachmann AG
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen bietet kreative Backwaren und Konditoreiprodukte an.
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