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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent

COConfiseur Bachmann AG

Stellvertretung für den Teilbereich Backküche(m/w/x)

Luzern
VollzeitVor OrtSenior

Umsetzung von Unternehmensrichtlinien und -werten im Frontcooking-Bereich bei Confiseur Bachmann AG mit über 20 Fachgeschäften. Ausbildung als Bäcker/in, Koch/Köchin oder vergleichbar im Lebensmittelbereich erforderlich. Verantwortung und Gestaltungsspielraum mit Entwicklungsmöglichkeiten für Prozesse.

Anforderungen

  • Ausbildung als Bäcker/in, Koch/Köchin oder vergleichbar im Lebensmittelbereich
  • Mehrjährige Berufserfahrung in Küche, Produktion oder vergleichbar
  • Gute Kenntnisse in Hygienevorschriften und Qualitätsmanagement
  • Führungserfahrung oder Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung
  • Hands-on-Mentalität und selbstständige, proaktive Arbeitseinstellung
  • Hohe Mobilität und Reisebereitschaft in Zentralschweiz, Zürich, Zug und Aargau (Führerausweis zwingend)
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • IT-Affinität und sicherer Umgang mit digitalen Arbeitsmitteln
  • Empathische, kommunikative Persönlichkeit mit Durchsetzungsvermögen
  • Freude an Schulung, Coaching und enger Zusammenarbeit mit Teams

Aufgaben

  • Unternehmensrichtlinien und -werte im Frontcooking-Bereich umsetzen
  • Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten und kontrollieren
  • Einheitliches Erscheinungsbild sicherstellen
  • Professionelle Warenpräsentation sicherstellen
  • Korrekte Lagerhaltung sicherstellen
  • Arbeitsprozesse und Abläufe überprüfen und optimieren
  • Team vor Ort unterstützen
  • Bei situativen Engpässen aktiv mitarbeiten
  • Fachliche Mitverantwortung für Frontcooking-Mitarbeitende übernehmen
  • Im Rekrutierungsprozess neuer Mitarbeitenden mitwirken
  • Als Drehscheibe zwischen Frontcooking, Verkauf und internen Schnittstellen fungieren

Berufserfahrung

  • ca. 4 - 6 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutschfließend

Tools & Technologien

  • digitale Arbeitsmittel

Benefits

Lockere Unternehmenskultur

  • Familiäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld
  • Eingespieltes, motiviertes Team

Sinnstiftende Arbeit

  • Verantwortung und Gestaltungsspielraum

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • Spannende Projekte

Sonstige Vorteile

  • Prozesse mitentwickeln

Moderne Technikausstattung

  • Moderne Arbeitsmittel
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Confiseur Bachmann AG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

  • ZFV

    Köchin:Koch(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtSenior
    Goldau
    ab CHF 60.000 - 67.600 / Jahr
  • Läderach (Schweiz) AG

    Stellvertretender Filialleiter Chocolaterie(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtJunior
    Luzern
  • Müller Handels AG Schweiz

    Stellvertretender Filialleiter(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtSenior
    Küssnacht (SZ)
  • Tertianum

    Leiter:in Küche(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtManagement
    Emmenbrücke
  • Tibits AG

    Chef de Partie(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtKeine Angabe
    Luzern
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