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Stellvertretender Betriebsleiter:in(m/w/x)
Beschreibung
In dieser Rolle koordinierst du die Speisenproduktion und leitest das Team an, während du durch die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards für eine erstklassige Verpflegung sorgst.
Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!
Lade deinen CV hoch und die Nejo-KI findet passende Stellenangebote für dich.
Anforderungen
- •Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- •Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Heimversorgung
- •Gute Kenntnisse in HACCP, Hygiene und Lagerwirtschaft
- •Kundenorientierung, Freude an der Aufgabe sowie freundliches und engagiertes Auftreten
Ausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 - 4 Jahre
Aufgaben
- •Speisenproduktion für die Senioreneinrichtung und den Menüservice koordinieren
- •Küchen- und Reinigungsteam fachlich führen
- •Dienstpläne erstellen und Arbeitsabläufe organisieren
- •Mitarbeiter:innen im Team anleiten
- •Lebensmittel bedarfsgerecht bestellen
- •Ordnungsgemäße Lagerhaltung sicherstellen
- •Hygienevorgaben nach HACCP-Standards einhalten
- •Richtlinien zu Arbeitssicherheit und Umweltschutz umsetzen
- •Hohe Qualität bei Speisen und Prozessen gewährleisten
Tools & Technologien
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Attraktive Vergütung
- •Vergütung
- •50 % Aufschlag für Sonn- und Feiertagseinsätze
Sonstige Zulagen
- •Zuschläge
Mehr Urlaubstage
- •60 % Urlaubsgeld
Mentoring & Coaching
- •Strukturierte Einarbeitung
Sinnstiftende Arbeit
- •Verantwortung übernehmen
Abwechslungsreiche Aufgaben
- •Prozesse aktiv mitgestalten
Betriebliche Altersvorsorge
- •Betriebliche Altersvorsorge
- MUNDUS LEBEN GruppeVollzeitnur vor OrtManagementKassel
- Höffner Möbelgesellschaft GmbH & Co. KG
Stellv. Küchenchef / Restaurantleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenFuldabrück - Cafe Del Sol
Stellv. Betriebsleiter(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtManagementKassel - A3 Personaldienstleistungen GmbH
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenab 16,69 / StundeBaunatal - Kochmütze GmbH & Co. KG
Koch:Jungkoch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorFuldabrück
Stellvertretender Betriebsleiter:in(m/w/x)
Die KI-Suchmaschine für Jobs
Beschreibung
In dieser Rolle koordinierst du die Speisenproduktion und leitest das Team an, während du durch die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards für eine erstklassige Verpflegung sorgst.
Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!
Lade deinen CV hoch und die Nejo-KI findet passende Stellenangebote für dich.
Anforderungen
- •Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- •Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Heimversorgung
- •Gute Kenntnisse in HACCP, Hygiene und Lagerwirtschaft
- •Kundenorientierung, Freude an der Aufgabe sowie freundliches und engagiertes Auftreten
Ausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 - 4 Jahre
Aufgaben
- •Speisenproduktion für die Senioreneinrichtung und den Menüservice koordinieren
- •Küchen- und Reinigungsteam fachlich führen
- •Dienstpläne erstellen und Arbeitsabläufe organisieren
- •Mitarbeiter:innen im Team anleiten
- •Lebensmittel bedarfsgerecht bestellen
- •Ordnungsgemäße Lagerhaltung sicherstellen
- •Hygienevorgaben nach HACCP-Standards einhalten
- •Richtlinien zu Arbeitssicherheit und Umweltschutz umsetzen
- •Hohe Qualität bei Speisen und Prozessen gewährleisten
Tools & Technologien
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Attraktive Vergütung
- •Vergütung
- •50 % Aufschlag für Sonn- und Feiertagseinsätze
Sonstige Zulagen
- •Zuschläge
Mehr Urlaubstage
- •60 % Urlaubsgeld
Mentoring & Coaching
- •Strukturierte Einarbeitung
Sinnstiftende Arbeit
- •Verantwortung übernehmen
Abwechslungsreiche Aufgaben
- •Prozesse aktiv mitgestalten
Betriebliche Altersvorsorge
- •Betriebliche Altersvorsorge
Über das Unternehmen
BHV GmbH
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen sorgt in Nordhessen mit 13 Küchen und einem ‚Fahrbaren Mittagstisch‘ für leckere, gesunde Mahlzeiten.
- MUNDUS LEBEN Gruppe
Koch:Köchin als stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementKassel - Höffner Möbelgesellschaft GmbH & Co. KG
Stellv. Küchenchef / Restaurantleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenFuldabrück - Cafe Del Sol
Stellv. Betriebsleiter(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtManagementKassel - A3 Personaldienstleistungen GmbH
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenab 16,69 / StundeBaunatal - Kochmütze GmbH & Co. KG
Koch:Jungkoch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorFuldabrück