Haus Edelberg Senioren-Zentren
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Weingarten
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HAHaus Edelberg Senioren-Zentren
Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Weingarten
Vollzeit, TeilzeitVor OrtManagement
Nejo KI-Zusammenfassung
Küchenbereich bei Betreiber von 26+ Pflegeeinrichtungen mitgestalten und planen. Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Küchenerfahrung erforderlich. Flexible Arbeitszeiten, verlässliche Dienstpläne.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung Küche, idealerweise Gemeinschaftsverpflegung oder Pflegeeinrichtungen
- Idealerweise erste Führungserfahrung
- Sehr gute Kenntnisse Lebensmittelhygiene, HACCP-Standards
- Strukturierte Arbeitsweise, Verantwortungsbewusstsein, Einsatzbereitschaft
- Gespür für Qualität, Wirtschaftlichkeit, effiziente Abläufe
Aufgaben
- Den gesamten Küchenbereich mitgestalten
- Den gesamten Küchenbereich planen
- Den gesamten Küchenbereich organisieren
- Alle Hygienevorschriften einhalten
- HACCP-Richtlinien einhalten
- Tägliche Speisenzubereitung kochen, steuern und überwachen
- Sich mit Einrichtungsleitung und Bewohner:innen austauschen
- Budget für Lebensmittel, Sach- und Personalkosten kontrollieren
- Bestellungen durchführen
- Benötigte Waren planen
- Abwechslungsreiche gastronomische Angebote mitgestalten
- Küchenleiter:in bei Personalplanung unterstützen
- Mitarbeiter:innen in der Küche führen und anleiten
- Arbeitsabläufe im Küchenbereich koordinieren
- Arbeitsabläufe im Küchenbereich dokumentieren
- Arbeitsabläufe im Küchenbereich kontinuierlich verbessern
- Hohe Qualitätsstandards sicherstellen
- Eng mit Ansprechpartner:innen vor Ort zusammenarbeiten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- HACCP-Standards
Benefits
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeiten
Attraktive Vergütung
- Faire Vergütung
Lockere Unternehmenskultur
- Wertschätzendes Umfeld
- Offene Teamkultur
Weiterbildungsangebote
- Regelmäßige Fortbildungen
Karriere- und Weiterentwicklung
- Entwicklungsmöglichkeiten
Team Events & Ausflüge
- Mitarbeiterevents
Snacks & Getränke
- Kleine Aufmerksamkeiten
Sinnstiftende Arbeit
- Sinnstiftender Arbeitsplatz
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Haus Edelberg Senioren-Zentren erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Haus Edelberg Senioren-Zentren
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenKönigsbach-Stein - Scheck-in Center Karlsruhe-Südstadt
Stellvertretender Teamleiter Gastronomie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenKarlsruhe - Aramark
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenBruchsal - ASB Baden-Württemberg e.V.
Stv. Pflegedienstleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorKarlsruhe
HAHaus Edelberg Senioren-Zentren
Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Weingarten
Vollzeit, TeilzeitVor OrtManagement
Nejo KI-Zusammenfassung
Küchenbereich bei Betreiber von 26+ Pflegeeinrichtungen mitgestalten und planen. Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Küchenerfahrung erforderlich. Flexible Arbeitszeiten, verlässliche Dienstpläne.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung Küche, idealerweise Gemeinschaftsverpflegung oder Pflegeeinrichtungen
- Idealerweise erste Führungserfahrung
- Sehr gute Kenntnisse Lebensmittelhygiene, HACCP-Standards
- Strukturierte Arbeitsweise, Verantwortungsbewusstsein, Einsatzbereitschaft
- Gespür für Qualität, Wirtschaftlichkeit, effiziente Abläufe
Aufgaben
- Den gesamten Küchenbereich mitgestalten
- Den gesamten Küchenbereich planen
- Den gesamten Küchenbereich organisieren
- Alle Hygienevorschriften einhalten
- HACCP-Richtlinien einhalten
- Tägliche Speisenzubereitung kochen, steuern und überwachen
- Sich mit Einrichtungsleitung und Bewohner:innen austauschen
- Budget für Lebensmittel, Sach- und Personalkosten kontrollieren
- Bestellungen durchführen
- Benötigte Waren planen
- Abwechslungsreiche gastronomische Angebote mitgestalten
- Küchenleiter:in bei Personalplanung unterstützen
- Mitarbeiter:innen in der Küche führen und anleiten
- Arbeitsabläufe im Küchenbereich koordinieren
- Arbeitsabläufe im Küchenbereich dokumentieren
- Arbeitsabläufe im Küchenbereich kontinuierlich verbessern
- Hohe Qualitätsstandards sicherstellen
- Eng mit Ansprechpartner:innen vor Ort zusammenarbeiten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
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Benefits
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- Flexible Arbeitszeiten
Attraktive Vergütung
- Faire Vergütung
Lockere Unternehmenskultur
- Wertschätzendes Umfeld
- Offene Teamkultur
Weiterbildungsangebote
- Regelmäßige Fortbildungen
Karriere- und Weiterentwicklung
- Entwicklungsmöglichkeiten
Team Events & Ausflüge
- Mitarbeiterevents
Snacks & Getränke
- Kleine Aufmerksamkeiten
Sinnstiftende Arbeit
- Sinnstiftender Arbeitsplatz
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Über das Unternehmen
Haus Edelberg Senioren-Zentren
Branche
Healthcare
Beschreibung
Das Unternehmen betreibt 29 Pflegeeinrichtungen in Deutschland und bietet professionelle Betreuung und Pflege auf höchstem Niveau.
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Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWeingarten - Haus Edelberg Senioren-Zentren
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenKönigsbach-Stein - Scheck-in Center Karlsruhe-Südstadt
Stellvertretender Teamleiter Gastronomie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenKarlsruhe - Aramark
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenBruchsal - ASB Baden-Württemberg e.V.
Stv. Pflegedienstleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorKarlsruhe