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Sous Chef(m/w/x)
Umsetzung neuer kulinarischer Konzepte für Hotelgäste, Leitung täglicher Küchenabläufe in der Hotellerie. Ausbilderschein nach AEVO von Vorteil. Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, Verpflegung im Colleague-Restaurant.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
- Mehrjährige Erfahrung in vergleichbaren Positionen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Vorzugsweise Ausbilderschein nach AEVO
Aufgaben
- Gäste mit kulinarischem Talent begeistern
- Küchenchef:in organisatorisch unterstützen
- Tägliche Abläufe leiten und sicherstellen
- Neue kulinarische Konzepte gemeinsam umsetzen
- Qualitätsstandards und HACCP-Hygienevorschriften einhalten
- Qualität und Präsentation der Speisen verantworten
- Team motivieren sowie neue Mitarbeiter:innen und Auszubildende einarbeiten
- Lagerbestände überwachen und Lebensmittelbestellungen durchführen
- Eigene Ideen aktiv in den Arbeitsalltag einbringen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- Ausbilderschein (AEVO)
Benefits
Lockere Unternehmenskultur
- Respektvolles Du
- Offenes Miteinander
- Starkes Teamgefühl
Sonstige Zulagen
- Weihnachtsgeld
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Verpflegung im Colleague-Restaurant
Flexibles Arbeiten
- Elektronische Arbeitszeiterfassung
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßige Teamevents
Betriebliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
Mitarbeiterrabatte
- Corporate Benefits
- Attraktive Mitarbeiterraten in Hyatt Hotels
Weiterbildungsangebote
- 365 Tage Einarbeitungsprogramm
Mentoring & Coaching
- Individuelles Wachstum
Sonstige Vorteile
- Complimentary Nights in Hyatt Hotels
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Betriebliche Krankenzusatzversicherung
- Support für Gym Membership
Workation & Sabbatical
- Vier Wochen Sabbatical
Mentale Gesundheitsförderung
- Kostenlose Mitgliedschaft bei Headspace
Noch nicht perfekt?
- Melia Hotels InternationalVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenFrankfurt am Main
- Stadtsalat GmbH
Sous Chef / Stellvertrender Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenFrankfurt am Main - Steigenberger Frankfurter Hof
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenFrankfurt am Main - cuisyn
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenFrankfurt am Main - Kuffler AOF Restauration GmbH & Co KG.
Junior Sous Chef á la carte(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorFrankfurt am Main
Sous Chef(m/w/x)
Umsetzung neuer kulinarischer Konzepte für Hotelgäste, Leitung täglicher Küchenabläufe in der Hotellerie. Ausbilderschein nach AEVO von Vorteil. Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, Verpflegung im Colleague-Restaurant.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
- Mehrjährige Erfahrung in vergleichbaren Positionen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Vorzugsweise Ausbilderschein nach AEVO
Aufgaben
- Gäste mit kulinarischem Talent begeistern
- Küchenchef:in organisatorisch unterstützen
- Tägliche Abläufe leiten und sicherstellen
- Neue kulinarische Konzepte gemeinsam umsetzen
- Qualitätsstandards und HACCP-Hygienevorschriften einhalten
- Qualität und Präsentation der Speisen verantworten
- Team motivieren sowie neue Mitarbeiter:innen und Auszubildende einarbeiten
- Lagerbestände überwachen und Lebensmittelbestellungen durchführen
- Eigene Ideen aktiv in den Arbeitsalltag einbringen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- Ausbilderschein (AEVO)
Benefits
Lockere Unternehmenskultur
- Respektvolles Du
- Offenes Miteinander
- Starkes Teamgefühl
Sonstige Zulagen
- Weihnachtsgeld
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Verpflegung im Colleague-Restaurant
Flexibles Arbeiten
- Elektronische Arbeitszeiterfassung
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßige Teamevents
Betriebliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
Mitarbeiterrabatte
- Corporate Benefits
- Attraktive Mitarbeiterraten in Hyatt Hotels
Weiterbildungsangebote
- 365 Tage Einarbeitungsprogramm
Mentoring & Coaching
- Individuelles Wachstum
Sonstige Vorteile
- Complimentary Nights in Hyatt Hotels
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Betriebliche Krankenzusatzversicherung
- Support für Gym Membership
Workation & Sabbatical
- Vier Wochen Sabbatical
Mentale Gesundheitsförderung
- Kostenlose Mitgliedschaft bei Headspace
Über das Unternehmen
KENNEDY / 89 - Part of The Unbound Collection by Hyatt
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen bietet eine persönliche und respektvolle Atmosphäre in der Hotellerie.
Noch nicht perfekt?
- Melia Hotels International
Souschef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenFrankfurt am Main - Stadtsalat GmbH
Sous Chef / Stellvertrender Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenFrankfurt am Main - Steigenberger Frankfurter Hof
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenFrankfurt am Main - cuisyn
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenFrankfurt am Main - Kuffler AOF Restauration GmbH & Co KG.
Junior Sous Chef á la carte(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorFrankfurt am Main