Tertianum
Lernende:r Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor Ort
Unterterzen
Neuer Job?Nejo!
Die KI-Suchmaschine für Jobs
TE
TertianumSous-Chefin / Sous-Chef(m/w/x)
Unterterzen
VollzeitVor OrtSenior
Beschreibung
In dieser Rolle prägst du das kulinarische Angebot des Hauses und sorgst für reibungslose Abläufe in der Küche, während du die Küchenleitung bei administrativen sowie operativen Themen unterstützt.
Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!
Lade deinen CV hoch und die Nejo-KI findet passende Stellenangebote für dich.
Anforderungen
- •Ausbildung zum Koch EFZ und Erfahrung als Sous-Chef
- •Langjährige Erfahrung in warmer und kalter Küche
- •Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
- •Flair für Anrichten und Dekorieren von Speisen
- •Bereitschaft zu Einsätzen an Events und Caterings
- •Herzliche und humorvolle Grundeinstellung
- •Freude an vielseitigen Herausforderungen
- •Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Aufgaben
- •Kostformen gemäß Menüplan und Spezialwünschen fachgerecht zubereiten
- •Speisen ansprechend präsentieren
- •Effiziente Lagerbewirtschaftung mitverantworten
- •HACCP-Konzept und Arbeitssicherheitsrichtlinien strikt einhalten
- •Arbeitsabläufe innerhalb des Küchendienstes sachgerecht organisieren
- •Wareneinkauf sowie Budget- und Controlling-Management unterstützen
- •Inventuren durchführen und Qualitätsmanagement sicherstellen
- •Küchenleitung bei Abwesenheit vollumfänglich vertreten
- •Individuelle und gesunde Verpflegung im Gastronomiebereich mitgestalten
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Weiterbildungsangebote
- •Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
Mehr Urlaubstage
- •Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
Mitarbeiterrabatte
- •Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos
- •Rabatte auf Krankenkassen-Zusatzversicherungen
- •Diverse Flottenrabatte
Öffi Tickets
- •SBB-Halbtaxabonnement
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Tertianum erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- KL Swiss AG Hans im Glück Burgergrill
Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementab CHF 72.000 / JahrBuchs (SG) - Tertianum
Lernende/Lernender Köchin/Koch EFZ(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtUnterterzen - Tertianum
Leiter:in Service & Hauswirtschaft(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeWeesen - KL Swiss AG Hans im Glück Burgergrill
Küchenmitarbeiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorab CHF 21 - 26 / StundeBuchs (SG)
TE
TertianumSous-Chefin / Sous-Chef(m/w/x)
Unterterzen
VollzeitVor OrtSenior
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- •Ausbildung zum Koch EFZ und Erfahrung als Sous-Chef
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- •Bereitschaft zu Einsätzen an Events und Caterings
- •Herzliche und humorvolle Grundeinstellung
- •Freude an vielseitigen Herausforderungen
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Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Aufgaben
- •Kostformen gemäß Menüplan und Spezialwünschen fachgerecht zubereiten
- •Speisen ansprechend präsentieren
- •Effiziente Lagerbewirtschaftung mitverantworten
- •HACCP-Konzept und Arbeitssicherheitsrichtlinien strikt einhalten
- •Arbeitsabläufe innerhalb des Küchendienstes sachgerecht organisieren
- •Wareneinkauf sowie Budget- und Controlling-Management unterstützen
- •Inventuren durchführen und Qualitätsmanagement sicherstellen
- •Küchenleitung bei Abwesenheit vollumfänglich vertreten
- •Individuelle und gesunde Verpflegung im Gastronomiebereich mitgestalten
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Weiterbildungsangebote
- •Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
Mehr Urlaubstage
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- •Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos
- •Rabatte auf Krankenkassen-Zusatzversicherungen
- •Diverse Flottenrabatte
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Über das Unternehmen
Tertianum
Branche
Healthcare
Beschreibung
Das Unternehmen bietet interessante Möglichkeiten in der Fach- und Führungskarriere und fördert die berufliche Entwicklung seiner Mitarbeitenden.
Noch nicht perfekt?
- Tertianum
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VollzeitLehrenur vor OrtUnterterzen - KL Swiss AG Hans im Glück Burgergrill
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Vollzeitnur vor OrtManagementab CHF 72.000 / JahrBuchs (SG) - Tertianum
Lernende/Lernender Köchin/Koch EFZ(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtUnterterzen - Tertianum
Leiter:in Service & Hauswirtschaft(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeWeesen - KL Swiss AG Hans im Glück Burgergrill
Küchenmitarbeiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorab CHF 21 - 26 / StundeBuchs (SG)