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COCompass Group (Schweiz) AG

Sous Chef(m/w/x)

Kloten
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Gestaltung neuer trendiger Gerichte und Warenbestellungen in der Gemeinschaftsgastronomie, stellvertretende Küchenleitung. Abgeschlossene Koch EFZ Ausbildung erforderlich, 2-4 Jahre Führungserfahrung von Vorteil. 16 Wochen Mutterschaftsurlaub, überobligatorische Unfalldeckung, Partnervergünstigungen.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ, idealerweise mit Erfahrung in Gemeinschaftsgastronomie
  • Optimalerweise 2-4 Jahre Führungserfahrung
  • IT-Affinität, Kenntnisse in Kalkulations- und Warenwirtschaftssystemen von Vorteil
  • Leidenschaft für Kulinarik und hoher Qualitätsanspruch
  • Teamorientiert, hohe Sozialkompetenz, gewinnendes Auftreten, lösungsorientiert
  • Gute Deutschkenntnisse (Wort/Schrift), gute mündliche Englischkenntnisse
  • Führerschein Kat. B
  • Einwandfreier Leumund

Aufgaben

  • Führung und Entwicklung des Teams unterstützen
  • Reibungslosen Ablauf in der Küche gewährleisten
  • Stellvertretung des Küchenchefs übernehmen
  • Neue trendige Gerichte gestalten
  • Warenbestellungen durchführen
  • Wareneingangskontrollen durchführen
  • Kalkulationen durchführen
  • Wareninventur durchführen
  • Lieferscheine prüfen

Berufserfahrung

  • 2 - 4 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutschverhandlungssicher
  • Englischverhandlungssicher

Benefits

Großzügige Elternzeit

  • 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
  • Elternzeit

Sonstige Vorteile

  • Überobligatorische Unfalldeckung

Sicherer Arbeitsplatz

  • Richtlinien Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz

Mitarbeiterrabatte

  • Vergünstigungen bei Partnerunternehmen

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Günstige Verpflegung in Compass Restaurants
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Compass Group (Schweiz) AG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

  • Remimag Gastronomie AG

    Sous-Chef*in(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtManagement
    Maur
  • Tertianum

    Sous-Chef:Köchin(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtManagement
    Horgen, Zürich
  • Compass Group (Schweiz) AG

    Koch(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Zürich
  • Tertianum

    Sous-Chefin:Chef oder Köchin:Koch(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Zürich
  • Tibits AG Jobportal

    Stv. Küchenchef:in(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Winterthur
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