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CUCulinarius

Sous Chef:in(m/w/x)

Wien
VollzeitVor OrtBerufserfahren
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Mitverantwortung für Abläufe, Qualität und Timing in der Küche für moderne österreichische und gehobene Küche. Erfahrung als Sous Chef oder vergleichbare Position erforderlich. Kostenlose Personalgetränke und 75 % Mitarbeiterrabatt auf Speisen.

Anforderungen

  • Erfahrung als Sous Chef oder vergleichbare Küchenposition
  • Strukturierte, saubere und zuverlässige Arbeitsweise
  • Klare, ruhige Kommunikation und respektvoller Umgang im Team
  • Hands-on-Mentalität, Verantwortungsbewusstsein und Überblick im Service
  • Freude an guter Küche, handwerklichem Arbeiten und Weiterentwicklung

Aufgaben

  • Am Herd mitarbeiten (Service und Vorbereitung)
  • Küchenchef bei Tagesablauf und Organisation unterstützen
  • Abläufe, Qualität und Timing in der Küche mitverantworten
  • Küchenteam anleiten und unterstützen
  • Bei Einkauf, Warenübernahme, Lager und Warenwirtschaft mitarbeiten
  • Hygiene-, Qualitäts- und Sauberkeitsstandards sicherstellen
  • Lösungsorientiert mit Küchenchef, Service und Geschäftsführung zusammenarbeiten

Berufserfahrung

  • ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene BerufsausbildungODER
  • Bachelor-AbschlussODER
  • Master-Abschluss

Sprachen

  • Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Snacks & Getränke

  • Kostenlose Personalgetränke

Mitarbeiterrabatte

  • 75 % Mitarbeiterrabatt auf Speisen und Getränke

Sonstige Vorteile

  • Geteiltes Trinkgeld

Lockere Unternehmenskultur

  • Kleines, motiviertes Team
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Culinarius erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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